Dažniausiai prancūziški dešrainiai parduodami degalinių kavinėse, tad jei norite ilgų kelionių automobiliu, tikriausiai bent kartą nusipirkote šį greitą maistą per sustojimą degalų papildymas. Pagrindinė šio patiekalo paslaptis slypi kokybiškoje, aromatingoje ir labai skanioje dešroje, todėl niekada netaupykite pinigų, jei norite gauti padorų rezultatą. Šiandien šį mėgstamą greitą maistą gaminsime namuose.
Ingridientai:
- Balti ritiniai - 4 vnt.
- Vienos dešros - 4 vnt.
- Kečupas - 8 šaukšteliai
- Garstyčios - 4 šaukšteliai
Paruoškite visus reikalingus maisto produktus iš sąrašo. Suktinukus, žinoma, mes naudosime specialius, kurių viduryje per visą ilgį yra gili skylė dešrai. Jie paprastai parduodami visuose didžiuosiuose maisto prekybos centruose, esančiuose šaldiklių skyriuje. Užšalę tokie ritinėliai nepraranda formos, minkštumo ir nesušlapsta. Atšildykite juos iš anksto, nes jų negalima naudoti užšaldžius.
Išimkite Vienos dešras iš vakuuminės pakuotės, nusausinkite skystį. Padėkite juos ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte likusį marinatą.
Įkaitinkite grilio keptuvę, padėkite ant jos dešreles. Kepkite iš visų pusių, kol šviesiai įdegs. Nebijokite, aukštos kokybės Vienos dešros niekada nesprogs keptuvėje, tačiau nereikėtų ir persistengti, tereikia jas gerai sušildyti.
Dabar supilkite mėgstamą kečupą ir garstyčias į kiekvienos bandelės skylę. Pastarasis gali būti naudojamas ir aštrus, ir saldus - kas jums labiau patinka.
Į ritinėlius įkiškite karštas dešreles.
Taip pat nusiųskite į karštą grilio keptuvę, kol bus šviesiai įdegęs, bet dabar ant bandelių. Būtinai neperdžiovinkite duonos gaminių, mums taip pat nereikia krekerių ar skrebučių.
Patiekdami ant dešrų užpilkite dar šiek tiek kečupo ir pakvieskite savo šeimą užkąsti.
Prancūziškus dešrainius galite patiekti su bet kokiu gėrimu. Arbata, kavos, sultys, kola - viskas bus tinkama.
Mėgautis!
Autorius: Tatjana Čudovskaja
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!