Jei jums patinka paprasti ir nesudėtingi receptai, aš skubu pasidalinti su jumis viena tokia salotų su kukurūzais ir pomidorais versija. Pagrindas yra kukurūzai. Jis gali būti naudojamas konservuotai arba galite pasiimti, pavyzdžiui, aš, virtą-šaldytą, saldų, vasaros derlių. Be kita ko, įpilkite keptų cukinijų. Visų ingredientų derinys duoda tiesiog nuostabų rezultatą, o kad jis būtų dar geresnis, įdėkite nemažai česnako. Mūsų patiekalo padažas yra majonezas, tačiau, jei norite, galite naudoti jogurto ir garstyčių mišinį.
Salotas galite patiekti patys, tačiau niekada nereikės į jas įdėti bulvių ar ryžių, ar mėsos, paukštienos.
Ingridientai:
- Pomidorai - 1 vnt.
- Sušaldyti kukurūzai (virti) - 140 g
- Cukinijos - 150 g
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Česnakai - 0,5 šaukštelio
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Paruoškite viską pagal sąrašą. Iš anksto išimkite kukurūzus iš šaldiklio, palikite laiko atitirpti.
Pasirinkite jauną cukiniją. Supjaustykite jį mažais kubeliais.
Nuplaukite pomidorą, išdžiovinkite, pašalinkite vietą, kurioje auga stiebas. Supjaustykite daržovę mažais kubeliais.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus, perkelkite cukinijas, kepkite, kol suminkštės.
Susmulkintus pomidorus perkelkite į lėkštę, suberkite keptas cukinijas. Tada supilkite kukurūzus į salotas.
Įpilkite šaukštą majonezo, druskos, maltų pipirų ir česnako.
Sumaišykite visus ingredientus, pašalinkite mėginį.
Salotas patiekite iškart, nes jose yra pomidorų, ir jos neturėtų nutekėti.
Skanaus!
Autorius: Alena Kameneva
Įdomūs straipsniai:
Sveiki pusryčiai jūsų studentui
7 priežastys pradėti valgyti grikius
Kas kokiam sūriui netinka: dietologų ir gydytojų patarimai
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!