Siūlau parengti pasiūlymą, tirpti-in-burnos sausainių vyniotinis su kremu. Virėjas ridenasi, paaiškėja, labai skanus. Virėjas su manimi.
Žingsnis po žingsnio vaizdo receptą galima rasti pabaigoje!
Žingsnis №1
Ingredientai į biskvitui:
Kiaušiniai 6 vnt
cukraus 100g
120g miltų
pieno 100g
sviestas 80g
Kepkite sausainių
Paimkite kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Į trynių, įpilkite 2 šaukštus (40g) cukraus ir plakite mikseriu ir didinga masės.
Trynys masė įpilkite pieno kambario temperatūros ir tirpintu sviestu. Švelniai išmaišykite mentele, šluotelė nėra būtinas.
Pridėti išsijoti miltus ir sumaišykite labai mažo greičio maišyklė iki vientisos masės arba mentele, kad neatsirastų gumbų miltų
Baltymai žiupsnelis druskos ir 3 šaukštus cukraus (60g), plakti maišyklė dideliu greičiu į puri balto masės iki stabilių viršūnių.
Baltymai dažnai papildomas trynių masę miltų, maišyti švelniai mentele. maišytuvas šluotelė Negalima. Jeigu į NSusidarytų vienalytė minkštą masę, o tai pat verčia į kepimo.
Paimkite kepimo krosnelė, padengti kepimo popieriumi ir supilkite tešlą tolygiai paskirstyta per visą paviršių. Pergamentas nieko tepalu Negalima.
Pateikti įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 10-15 minučių.
Kepimo laikas priklauso nuo jūsų spintoje. Sausainių neturėtų būti sausas, tai bus blogai sulankstyti.
Karštas pyragas iš orkaitės ir iš karto atversti naują lapą pergamento. Pašalinti senas pergamentas ir išjungti karšto tortą į sąrašą. Mes suteikiame visiškai atvėsti.
Žingsnis №2
Ingredientai kremo:
Grietinėlės sūris arba grietinėlės sūris 300g
170g cukraus pudros
Sviestas 72% 270g
Vanilinio cukraus 5g
Maisto gaminimas kremas
Paimkite suminkštinti sviestą kambario temperatūroje, vanilinį cukrų ir cukraus pudrą, ir prijunkite plakti maišytuvą dideliu greičiu, kol susidarys balta lygi, švelni masinių 4-5 minutes.
Paimkite grietinėlės sūris. Turiu namų grietinėlės sūrio.
Kaip virėjas grietinėlės sūris namuose matyti šią nuorodą į mano kanalą: https://youtu.be/ryJo1ANtOqI
Naftos add dalys grietinėlės sūrio svoris ir plakite toliau, kol sklandžiai. Beat 2-3 minutes visi kartu. Tankus, saldus, vidutiniškai saldus kremas su vanilės skonio.
Išplėsti atvėsintą pyragą, grietinėlė sutepa ir kreiptis į ritinio. Į viršų taip pat sutepa kremą. Pabarstykite tarkuotu šokolado ritinio, garnyras su saldainių ir riešutai.
Pasirengę pateikti ritinėlį į šaldytuvą sustingti už mažiausiai 1 valandą kremą.
Po kietėjimas sausainių grietinėlės gerai supjaustyti į gabalus, pjūvio atrodo patrauklus.
Minkštas nuosėdos gerai derinami skonį su aliejiniais kremas grietinėlės sūris. Jei norite, galite tepti kitą Išspaudos su kremu ar džemu. Parengti šį receptą. Viskas malonus arbatėlė!
Receptas kepimo aliejaus kremą ant kondensuotas pienas gali būti žiūrima per šią nuorodą:https://youtu.be/EUtxb0XwYKM
Jei jums patiko receptas vietą Like, rašyti komentarus, užsiprenumeruoti kanalą, pasidalinti receptas socialiniuose tinkluose ir draugams!
- Prenumeruoti "YouTube" kanalas "Mano receptai"Yra tiek daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano "Instagram":https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsnioreceptas vaizdo įrašus "YouTube" kanalą "Mano receptai"