Skanūs avižiniai dribsniai su bananu idealiai tinka gausiems ir skaniems pusryčiams.
Rinkdamiesi avižinius dribsnius, pirmenybę teikite virtiems 15 ar daugiau minučių. Nerekomenduoju vartoti dribsnių, kurių visai nereikia virti.
Paimkite pieną iš 2,5% riebumo, o geriausia - naminį. Kuo ji riebesnė, tuo košė bus skanesnė.
Kaip priedas - kakava. Norėdami gauti receptą, galite pasiimti visiškai viską - tiek karčią, tiek saldų, iš kurio paruošiami šokoladiniai gėrimai vaikams. Tai patiekalui suteiks ne tik nepakartojamą skonį, bet ir nuostabų vaizdą.
Ingridientai:
Avižiniai dribsniai - 1 stiklinė
Pienas 2,5% - 400 ml
Bananas - 150 gr.
Kakava - 4 šaukštai. l.
Sviestas - 25 gr.
Cukrus - 2 šaukštai l.
Druska - žiupsnelis
Paruošimas:
1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą.
2. Pieną supilkite į puodą su sunkiais dugnais ir užvirkite. Aš naudojau karvę, bet ją galite pakeisti ožka. Taip pat galite virti košę augaliniame piene. Puikiai tiks kokosai, avižiniai dribsniai ar soja su vanile. Nes visi jie puikiai dera su avižų dribsniais ir suteikia puikų skonį. Taip pat galite virti vandenyje, įpilti grietinėlės arba praskiesti pieną vandeniu santykiu 1: 1.
3. Tada į pieną įpilkite avižinių dribsnių. Prieš gaminant jų nereikia skalauti.
4. Įdėkite keptuvę ant ugnies ir 10-12 minučių virkite košę ant silpnos ugnies uždarę dangtį. Nepalikite jos be priežiūros, nes ji gali pabėgti.
5. Tada nukelkite nuo ugnies, įpilkite sviesto ir cukraus. Taip pat galite pasaldinti sirupu, saldikliu, medumi. Kokosų aliejų galite pakeisti sviestu.
6. Gerai išmaišykite ir suberkite kakavą. Galite pridėti smulkinto pieno arba juodojo šokolado. Tai suteiks košei ryškesnį šokolado skonį.
7. Maišykite ir kepkite dar 5 minutes ant silpnos ugnies, kartais maišydami. Tada suberkite smulkintą bananą. Receptui rekomenduoju vartoti daugiau prinokusių, o ne žalių vaisių.
8. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės, uždarykite dangtį ir leiskite jam užvirti 2–3 minutes.
9. Įdėkite gatavą šokoladinę avižinę košę su bananu į lėkštes ir patiekite.
Prieš patiekiant patiekalą galima papuošti uogomis, riešutais, sirupu, medumi, sutirštintu pienu, jogurtu, kokosu, tarkuotu šokoladu, uogiene ar uogiene.
Ant stalo kartu su avižų dribsniais galite patiekti smulkintų vaisių ar sumuštinių su žemės riešutų sviestu, šokoladu, braškėmis ir bananais.
Idealūs gėrimai yra: karštas šokoladas su zefyrais, uogų arbata, kava su pienu, kompotas ar apelsinų sultys.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti mūsų kanalą yra geriausias dėkingumas autoriams :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro