Erdvūs, tarsi debesėlis, skanūs, subtilūs sūrio sausainiai!
Galite pasiimti su savimi į darbą arba atiduoti vaiką į mokyklą kaip užkandį. Puikiai tinka greitiems pusryčiams ar draugų grupei! Taip pat galite užkąsti sriubai)))
Šio slapuko receptas yra labai paprastas - iš produktų, kurių kiekviena šeimininkė turi šaldytuve. Šiame recepte mes visiškai nenaudojame aliejaus. Sūrio mėgėjai tai tikrai įvertins!
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Kietas sūris - 100 gr.
Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
Miltai - 2 šaukštai su skaidriu.
Kepimo milteliai - ¼ šaukštelio
Garstyčios - ¼ šaukštelis
Saldžioji paprika - ¼ šaukštelis
Pagal skonį pipirų mišinys.
Žingsnis po žingsnio kepimo receptas:
1. Atskirkite baltymus nuo trynių.
2. Į baltymus įberkite žiupsnelį druskos ir plakite maišytuvu, kol stabiliai smailės. Šis procesas man užtrunka ne ilgiau kaip 1 minutę. Plakite mikseriu maksimaliu greičiu.
Patarimas: kad baltymai būtų gerai sumušti, kiaušinius reikia paimti šaltus.
3. Į trynius įpilkite garstyčių, saldžios paprikos, pipirų. Sumaišykite su šakute.
Mano gerieji, aš Aš tavęs labai prašauįvertink receptą 👍 jei tau patinka. Man tai geriausia motyvacija kurti naujus receptus 😍
Užsiprenumeruokite kanaląkad nepraleistumėte naujų receptų! 😉
4. Į miltus suberkite kepimo miltelius ir smulkiai tarkuotą sūrį. Mes sumaišome.
Patarimas: kad sausainiai būtų dar skanesni, galite pasiimti 2 skirtingas sūrio rūšis.
5. Į baltymus įpilkite trynių ir sumaišykite juos iš apačios į viršų pagal laikrodžio rodyklę.
Patarimas: geriau tai padaryti silikoniniu arba mediniu šaukštu. Metalo baltymai gali nukristi.
6. Įpilkite miltų ir sūrio 3 etapais.
7. Į kepimo skardą įdėkite pergamentą ir paskleiskite sausainius 1 arbatui. Gaunu 16 vnt.
Patarimas: kad sausainiai neliptų, naudokite gerą kepimo popierių.
Peržiūrėkite kitus mano skanius receptus:
Kopūstai, kiaušiniai, manų kruopos, svogūnai - ir be mėsos!
Naminiai traškučiai per 5 minutes!
Avižinių dribsnių kotletai yra panašūs į mėsą
Subtilus vištienos krūtinėlė. Tu ne taip gaminai!
Miltai, vanduo, sūris - ir stebuklas ant stalo!
Mes kepame 180 laipsnių temperatūroje 10-12 minučių.
Sausainiai paruošti, geri apetitai, mano mėgstamiausi prenumeratoriai!
Peržiūrėkite mano vaizdo įrašo receptą žemiau ir kaip slapukas atrodo viduje: