Paprasčiausias pomidorų derlius žiemai... Pagal šį receptą tinka bet kokie pomidorai: minkšti, suglamžyti, sprogę. Apskritai „nelikvidus“. Na, jūs galite gaminti maistą su „gražiais“. Tokiu būdu galite sutaupyti derlių, o žiemą šis derlius jums padės.
Tokius pomidorus aš naudoju žiemą barščiai, labai skanu su jais virti omletą. Aš dedu jį kaip mėsos marinatą. Padažas makaronams, grikiams ir kt.
Jums reikalingi produktai:
- 4 kilogramai pomidorų ir 1 krūva šaukšto akmens druskos. Tai viskas.
Aš paruošiau trumpą vaizdo įrašo receptą virimui, žiūrėkite:
Žingsnis po žingsnio pomidorų derliaus nuėmimo žiemai receptas su nuotrauka:
Na mano pomidorai.
Nupjoviau kotelį ir pomidorus supjausčiau į keletą dalių. Kaip šitas:
Aš įdėjau visus pomidorus į puodą ir padėjau ant viryklės ant vidutinės ugnies.
Aš uždengiu dangtį ir viriu 15 minučių. Reikia laukti tokio rezultato, kad sultys išsiskirtų iš pomidorų ir jos beveik padengtų visus pomidorus.
Mano patirtis rodo, kad šis procesas trunka vos 15 minučių.
Į pomidorus įpilu 1 kupiną šaukštą akmens druskos ir švelniai išmaišau medine mentele. Noriu, kad pomidorai liktų kuo nepažeisti.
Vėl uždenkite dangtį, užvirkite ir leiskite pomidorams virti 5 minutes. Viskas.
Jei pirmą kartą atėjai pas mane,užsiprenumeruoti kanalą, gaminsime kartu! :)
Aš iškloju ruošinį ant iš anksto sterilizuotų stiklainių palei patį kraštą, kad neliktų oro, ir priveržiu jį sterilizuotais dangčiais.
Skardines apverčiu, uždengiu rankšluosčiu ir palieku, kol visiškai atvės. Tada skardines padėjau į saugyklą.
Beje, toks pasiruošimas žiemai yra puikus bute, jam nereikia šalčio. Pomidorai turi pakankamai rūgšties ir gerai išsilaiko.
Draugai, jei jums patiko pomidorų receptas, tai pamėgkite šį receptą ir parašykite komentarą, bent jau tik žodį „ačiū“ ar šypsenėlę. Man to labai reikia. Ačiū!
Užsiprenumeruokite mano „YouTube“ kanalą „Kulinarinis mišinys“ - https://goo-gl.ru/5He0
Daugiau receptų žiemai:
- Paprasčiausias pipirų košės paruošimas
- Skanios salotos žiemai be acto ir sterilizacijos
- Marinuoti pomidorai žiemai, kaip statinė
- Pomidorai žiemai per 5 minutes
- Derliaus nuėmimas žiemai
- Derliaus nuėmimas žiemai
- Pomidorų derlius žiemai
- Derliaus nuėmimas žiemai