Džiaugiuosi, kad draugas prieš daugelį metų liepė taip virti morkas. Man visada padeda, kai yra mažai laiko arba kai noriu tik salotų, bet man reikia virtų morkų. Tačiau nenorite ilgai laukti, kol morkos bus iškeptos klasikiniu būdu.
Šis metodas taip pat labai aktualus prieš Naujųjų metų šventes. Šiuo metu, kaip visada, viskam neužtenka laiko, viskas bėga - bėga... Beje, tokiu būdu galite gaminti ne tik morkas, bet burokėlius ar bulves.
Video mėgėjams paruošiau trumpą video receptą, žr .:
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip greitai paruošti morkas salotoms.
Imu 4 morkas, mano yra geros. Nupjoviau kotelį ir gabalą iš kitos pusės.
Imu vidutines morkas. Geriau nenaudoti labai didelio, užtruks ilgiau.
Bet jei turite tik dideles morkas, tiesiog jas perpjaukite išilgai.
Beje, morkas galima nulupti iš karto. Bet aš paprastai to nedarau, išvalau išviręs.
Pasiimu tvirtą krepšį, padedu į lėkštę. Paprastai pasiimu maišą, kuris tinka maistui šaldyti. Paprastai tokios pakuotės yra labai tankios ir tai, ko jums reikia.
Aš įdėjau morkas į maišą vienu sluoksniu.
Aš pripildau 100 mililitrų šalto vandens. Tiek užtenka 4 morkoms.
Maišo stipriai nesurišiu.
Siunčiu morkas į mikrobangų krosnelę. Aš kepu 800 vatų 5 minutes. Po 5 minučių atidarau mikrobangų krosnelę ir išimu.
Maišelį atrišu (kaitinant jis išsipučia, bet tada nukrinta).
Morkų patikrinimas peiliu dėl pasirengimo. Jei jums atrodo, kad morkos nėra visiškai paruoštos, padėkite jas dar minutei į mikrobangų krosnelę. Bet man pakanka 5 minučių.
Viskas priklauso nuo morkų rūšies ir nuo pačios mikrobangų krosnelės.
Tada nulupu morkas ir naudoju jas salotoms. Tai tokia graži morka.
Šis metodas yra tik lazdelė - gelbėtojas, kai visai nėra laiko.
Kepimui man reikėjo:
- 4 vidutinės morkos
- 100 ml. Tyras vanduo
- sandari pakuotė
Jei jums patinka salotos, labai rekomenduoju išbandyti šias:silkių salotos su originalia porcija // neįprastos salotos su pupelėmis ir žuvies konservais // morkų salotos per 5 minutes