Aš labai mėgstu kopūstus ir iš jų gaminu daug įvairių patiekalų. Šiandien noriu pasidalinti su jumis kopūstų kotletų receptu. Pasirodo, jie yra skanūs, patenkinti ir labai nebrangūs. Jie atrodo kaip mėsa. Kol neišbandysite, neatspėsite, kad tai yra kopūstų kotletai. Šis receptas yra labai populiarus mano „YouTube“ kanale ir per kelias dienas sulaukė beveik pusės milijono peržiūrų.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, ką virti iš kopūstų.
Tai mano kopūstai. Parduotuvėje nusipirkau kopūstų galvą, kurios kaina buvo 21 rublis už kilogramą.
Kopūstams reikės 300 gramų.
Kopūstus smulkiai supjaustykite. Galite smulkiai supjaustyti, bet žinau labai lengvą ir greitą būdą. Tiesiog patrinkite kopūstus stambia tarka ir viskas! Tai ko jums reikia kotletams.
Taip paaiškėja:
Dabar aš išspaudžiu kopūstus iš sulčių pertekliaus ir perkeliu juos į gilų dubenį.
Į kopūstus dedu jau išvirtus ryžius. Ryžiai sausoje formoje iš pradžių buvo 120 gr.
Jei norite, galite pridėti bet kokių žalumynų. Turiu petražolių (jau iš savo sodo).
Pridedu vieną vištienos kiaušinį
Druska ir pipirai pagal skonį. Taip pat galite pridėti mėgstamų prieskonių. Aš pridėsiu džiovintų česnakų ir Kaukazo žolelių.
Suberkite du su kaupus šaukštus miltų ir viską išmaišykite.
Formuoju kotletus.
Šiuos kotletus galima kepti keptuvėje arba kepti orkaitėje.
Kepsiu. Norėdami tai padaryti, kotletai turi būti suvynioti į duoną (aš turiu avižinių dribsnių ir sėlenų mišinį). Galite tiesiog paimti duonos trupinius.
Kotletus kepu ant ugnies, šiek tiek žemiau vidutinio, iš abiejų pusių apie 5 minutes.
Kotletai puikiai išlaiko savo formą ir nesuyra. Skanu su grietine. Gero apetito! Aukščiau pateiktame vaizdo įraše galite išsamiau pamatyti, kaip kotletai atrodo išorėje ir viduje.
Kaip jums patinka šie kotletai? Laukiu jūsų komentarų.
užsiprenumeruoti kanalą, Turiu daug įdomių receptų.
Rekomenduok daugiau šis receptas virti kopūstus