Didelis pasirinkimas pyragų receptus jums.
1) greito pyragai bulvės ir mėsa
SUDĖTIS:
2 puodeliai grietinės (jogurtas, rūgpienis, jogurtas)
2 kiaušiniai
druskos pagal skonį
kai cukrus
1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos be viršų negesintų 1 šaukštas acto
Miltai - kiek užtruks tešlą (tešla bus ne rezultatas)
PARUOŠIMAS:
Pasirodo, įspūdingas skaidrių pyragus. Jie gali būti pašildomas mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje, dulksna su aliejumi, uždengti virš mažos ugnies. Užpildas: sumalti (bet kokia mėsa) pervirtas svogūnų ir sumaišyti su bulvių koše. Savavališkai proporcijas. Atliekant šį bandymą, bulvių koše su mėsa, manau, geriausias įdarą.
2) pyragai 5 minutės
SUDĖTIS:
4 šaukštai. miltų (kartais reikia šiek tiek daugiau, nes miltai yra skirtingi)
2 šaukštai. l cukraus
12 arb druska
2 šaukštai. L. saulėgrąžų aliejus
500 ml. pieno (gali būti pašildytas, ir gali būti linijinė iš šaldytuvo, išbandytas ir taip ir taip tą patį rezultatą)
pakuoti Sausos mielės 11 g. (I naudoti mažą maišelį SafMoment)
PARUOŠIMAS:
Visi ingredientai maišykite, kol sklandžiai. Sulenkite gautą masę į paketą ir įdėti į šaldytuvą 2 val. Viskas! Po dviejų valandų, jums pašalinti tešlą iš šaldytuvo, lengvai įspaustas miltų ir Sculpt pyragai su bet įdaru. Tešla yra minkštas, nelimpa prie rankų, gerai Litų ir pyragai nereikia palūžti. Jūs galite naudoti visiems pyragai rūšių iki picos.
3) apkeptom paplotėlių mielių
SUDĖTIS:
Tešlos:
11 g sausų mielių
2 šaukštai. L. cukrus
1 val. L. druska
3-4 šaukštai. L. augalinis aliejus
0,5 litro vandens
Užpildymui:
0,5 kg bulvių
2 dideli svogūnai
druska,
paprika
PARUOŠIMAS:
Šiltas virti vandens, kad ištirptų mielių, cukraus ir druskos, pridėti augalinio aliejaus ir miltų, minkyti nėra labai kieta tešla. Įdėti į šiltą iki 20-30 minučių. Virkite bulves, svogūnus pakepinti. Į bulvių košė pridėti svogūnų ir prieskonių. Padalinkite tešlą į mažus gabaliukus, ištiesti ranką ir padėkite jį ant įdaro. Zaschipnut ir šiek tiek priploti. Norėdami tai padaryti su visais tešlos. Mailius virš vidutinės ugnies dėl augalinio aliejaus ant abiejų pusių iki auksinės. Valgykite tik kol traškūs! Ypač skanus su pienu ir cool!
4) oro spurgos
SUDĖTIS:
2,5 stiklinės vandens
1 stiklinė grietinės
1 šaukštas sausų mielių
1,5 šaukštus druskos
1 šaukštelis cukraus
miltai (apie 1 kg arba šiek tiek daugiau)
Dėl įdaru (kaip alternatyva):
virtos bulvės
1 keptas svogūnai
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Taip pat reikia:
aliejus kepimui
česnakai, jei pageidaujama
Sausas / šviežios prieskoninės žolės, kaip tikėtasi
PARUOŠIMAS:
Virkite bulves. Nors bulvių virti, ruošti tešlą. Kai visi ingredientai pasirengę, tai lieka tik padaryti PATTIES ir pakepinti juos. Miltai (pradėti 3 puodeliai) mielių tešla būtinai reikia atsijoti, sočiųjų ją deguonimi. Jis pridūrė šiltu vandeniu ir sauso mielių. Palikite 10 minučių. Į tešlą įdėti grietinės, druskos ir cukraus. Dabar pridėkite miltus, minkyti tešlą stora. Rezervate prie šilumos augimą.
Tuo tarpu, pasirengti virtomis bulvėmis, keptais svogūnais ir juodųjų pipirų įdaru. Užbaigtas tešla yra padalintas į kamuoliukus. Kiekvieno rutulio smulkinimo pyragą laivo viduje šaukšto įdaru zaschipyvaem kraštą ir pirozhochek rankas nugriautas iki 1 cm storio (taip, kad užpildas nupjautos tešla). Patties pakepinti augalinio aliejaus ant abiejų pusių vidutinio karščio. Galutiniai pyragai gali pabarstyti Sausas / šviežios prieskoninės žolės, česnaką ir vandenį.
5) Greito pyragai ant kefyro
SUDĖTIS:
Tešlos:
jogurto puodelis
apie 4 puodeliai miltų
2 kiaušiniai
2 šaukštai augalinis aliejus
1 arb soda
2 arb cukraus
1 arb druska
Užpildymui:
6 kiaušiniai
svogūnai
druska
Jūs galite pridėti šiek tiek malti pipirai
PARUOŠIMAS:
1. Pirma, pasiruošti įdarą. Virtų kiaušinių ir smulkiai supjaustykite svogūną, druskos pagal skonį. Jei įdaras yra labai trapus, pridėti keletą rasiųviršuslennogo sviestas. Jei norite, galite sezoną su šviežiai maltų pipirų.
2. Tešla. Supilkite jogurtą į dubenėlį, pridėkite sodos, išmaišyti ir palaukti, kol reakcijos vyks. Kai kefyro nustoja putų, pridėti druskos, cukraus, augalinio aliejaus, kiaušinių. Bytaz šakutė. Palaipsniui supilkite sifted miltų, minkyti minkštą tešlą. Ji turėtų turėti uniformą ir nebuvo prilimpa prie rankų.
3. Mes yra atskirti nuo smulkių tešlos gabaliukus, priėmimo Patty ir forma PATTIES.
4. Mailius geras karštame aliejuje.
6) spurgos ant plikytos tešlos
SUDĖTIS:
3 šaukštus miltų
3 šaukštus augalinio aliejaus
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos
PARUOŠIMAS:
1. Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišyti, tada supilti visą stikline verdančio vandens.
2. Gerai išmaišykite maišiklis.
3. Kietos šiltas. Tada šilta masė ADD 1 puodelis šilto vandens, 3 trynių, 20g mielių (arba 1,5 šaukštelių sausų mielių) 4 - 5 puodeliai miltų ir tešla, o ne į įstrigo rankas.
4. Leiskite pastovėti 30 minučių iki 1 valandos ir lepim pyragai.
7) puikus PIROZHOCHKI su mėsa
SUDĖTIS:
sausų mielių - 1 pt. (11 g)
Kiaušiniai - 2 vnt. didelis
pieno - 200 ml
grietinės - 2 šaukštai. L. (50g)
margarino - 50 g
Sol. Nafta - 50 ml
Druska - 1 valanda. L.
cukraus -1 str. L.
miltų - 500 g
Įdaras ryžių mėsos pyragas: malta mėsa - 500 g + 1 vnt. svogūnai (smulkiai pjaustytų) + 1 laiškinių česnakų - mailius kartu su prieskoniais (druska, pipirai, krapai) ruožas. aliejus pav (sausas) - 100 g (virinama ir skalaujami) Tiek kompozicija mišinys.
PARUOŠIMAS:
Į šilto pieno ištirpinti mieles, 1 valg. L. cukraus ir atidėtos 15-20 minučių. Ištirpinkite margariną, pridėti grietinės, kiaušiniai, druska - išmaišykite. Supilkite mieles ir palaipsniui podsypaya miltus, minkyti tešlą, o pilant augti. aliejaus. Įdėti į šiltą vietą bent 1 valandą. Padalinti tešlą į lygiomis dalimis (Turiu 15 vienetų 65 gramų). Litų pyragai (žingsnis po žingsnio nuotraukas, aš juos padarė). Pyragai, bandelės (forumas yra liejimo natūra, todėl aš neketinu stebinti, aš tiesiog noriu parodyti, kad su pikantiškų įdarais galima paruošti tokius bandelėmis).
Paguldykite jį ant kepimo skardos, tegul prisikelti.
Kailis mišinys 1 kiaušinio trynys 1 šaukštas +. L. grietinėlės arba pieno. T-Kepkite 180 ° C, maždaug 25-30 minučių.
Po kepimo:
8) obaldenno pyragai ryžiai
SUDĖTIS:
Ryžių - 100 gramai
Žuvų konservų "saira naftos" - 2 vnt (bankai)
Svogūnai - 1-2 vnt
Šilto vandens - 1 puodelis
Šviežių mielių - 25 gramų
Kiaušinių - 2 vnt
Cukrus - 1.5 straipsnis. šaukštai
Sol - 0,5 šaukštelis
Kvietiniai miltai - 4 puodeliai
PARUOŠIMAS:
1. Maistą tešlos ir įdaru.
2. Šilto vandens ištirpinama mielių, cukraus ir druskos. Beat du kiaušinius, išmaišyti, pridėti miltus ir pradėti minkyti tešlą.
3. Minkyti tešlą, jūs turėtumėte gauti elastinga, ne per kietas bandelė. Uždenkite tešlą su audiniu ir laikyti jį į šilumos padidinti. Laikas - 1-1,5 val.
4. Kol tešla tinka, jums reikia pasiruošti įdarą pyragams. Norėdami tai padaryti, virti ryžiai pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Atidaryti konservus, išleiskite žuvis nuo skystos. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus kubeliais. Prijunkite ryžiai su svogūnais ir konservuoti. Sumaišykite užpildymas yra pasirengusi!
5. Kai tešla bus padidinti tris kartus - jis yra paruoštas. Punch savo rankas, išimkite iš formos.
6. Padalinti tešlą į 12-14 vienetų. Kiekvienas dalis nugriautas pirštus ant stalo, gauti ratą.
7. Ant kiekvieno tešlos apskritimo, įdėti šaukštą (kaupinas) užpildai.
8. Suimkite kraštus iš abiejų pusių taip, kad gauti valtis.
9. Tepalas kepimo skardos su augaliniu aliejumi. Padėkite jį ant pyragų, palikite juos 20 minučių ir korektūros. Jei norite gauti gražus blizgus išvaizdą, valyti su kiaušiniu Prieš kepant pyragus.
10. Kepkite pyragus su saira ir ryžių 25-30 minučių 180 laipsnių. Galutiniai pyragai užpilkite tirpintu sviestu arba konservuoti su skysčio.
9) Greita PATTIES apie kefyro
SUDĖTIS:
Tešlos:
jogurto puodelis
apie 4 puodeliai miltų
2 kiaušiniai
2 šaukštai augalinis aliejus
1 arb soda
2 arb cukraus
1 arb druska
Užpildymui:
6 kiaušiniai
svogūnai
druska
Jūs galite pridėti šiek tiek malti pipirai
PARUOŠIMAS:
1. Pirma, pasiruošti įdarą. Virtų kiaušinių ir smulkiai supjaustykite svogūną, druskos pagal skonį. Jei įdaras yra labai trapus, pridėti keletą rasiųviršuslennogo sviestas. Jei norite, galite sezoną su šviežiai maltų pipirų.
2. Tešla. Supilkite jogurtą į dubenėlį, pridėkite sodos, išmaišyti ir palaukti, kol reakcijos vyks. Kai kefyro nustoja putų, pridėti druskos, cukraus, augalinio aliejaus, kiaušinių. Bytaz šakutė. Palaipsniui supilkite sifted miltų, minkyti minkštą tešlą. Ji turėtų turėti uniformą ir nebuvo prilimpa prie rankų.
3. Mes yra atskirti nuo smulkių tešlos gabaliukus, priėmimo Patty ir forma PATTIES.
4. Mailius geras karštame aliejuje.
Gero apetito!
Daug įdomių dalykų ne tik apie maistą >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!