Linkėjimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydama tave savo kulinariniame kanale.
Siūlau visiems kopūstų mėgėjams iš paprastų kopūstų paruošti šį nuostabų, paprastą, labai greitą, nebrangų patiekalą. Na, pasirodo, labai biudžetinė!
O dabar sekundė humoro: 😂
Parduotuvėje:
- Prašau pasverti man 49 gramus virtos dešros!
- Taip, leiskime tikrai 50!
- Nagi! Vaikščiok, taip vaikščiok!!!
Anekdotas paimtas iš svetainės humornet.ru
Šis receptas man labai padeda, kai nėra laiko gaminti ką nors rimto ir net tada, kai finansai nėra labai geri. Beje, net nemėgstantys kopūstų tokį kopūstų patiekalą valgo su dideliu malonumu. Tikrinta ne kartą.
Taigi, kopūstų patiekalui mums reikia:
300 gr. kopūstai (pusė mažos kopūstų galvos).
100 g miltai.
240 gr. svogūnai (1 didelis svogūnas).
1 šaukštelis kepimo milteliai (galima pakeisti soda)
Prieskoniai ir druska pagal skonį.
2 šaukštai augalinis aliejus tešloje + kepimui.
Rekomenduoju perskaityti straipsnį iki galo, kad nepraleistumėte visų gaminimo subtilybių ir galų gale gautumėte tikrai skanų patiekalą!
Pradėkime gaminti!
Visų pirma reikia susmulkinti kopūstus. Jau seniai radau greitą būdą, aš tiesiog sutarkuoju kopūstus ant įprastos trintuvės. Gaunamas puikus rezultatas, o svarbiausia - GREITAS. Jei įmanoma, galite naudoti maišytuvą.
Svogūnus reikia smulkiai supjaustyti, sutarkuoti arba susmulkinti maišytuve. Pasirinkite bet kurį metodą.
Į kopūstus ir svogūnus dedu miltų, kepimo miltelių, juodųjų pipirų, druskos, taip pat iš prieskonių imsiu „itališkų žolelių“. Maišau.
* Vietoj kepimo miltelių galite vartoti 0,5 šaukštelio. soda (gesinkite ją citrinos sultimis arba actu).
Dabar įpilu augalinio aliejaus ir vėl sumaišau.
Aš įdėjau vieną šaukštą tešlos į keptuvę, pašildytą aliejumi, galite suteikti bet kokią formą. Aš viriu po uždaru dangčiu 5 minutes ant silpnos ugnies. Tada aš jį apverčiu ir dar 2 minutes kepu po dangčiu. Atidarau dangtį, dar 2 minutes ir viskas. Gero apetito. Tai yra, jei taip galima juos pavadinti, gaunami kopūstų blynai.
Jie puikiai išlaiko savo formą. Jei namuose turite grietinės, tuomet labai skanu prie jos patiekti blynus. Pabandyk tai. Kaip jums patinka receptas? Aš taip gaminau 10 metų!
Džiaugiuosi sulaukęs jūsų teigiamų įvertinimų ir komentarų! užsiprenumeruoti mano kanalą „KULINARINIS MIKSAS“kad nepraleistumėte visiškai naujų receptų.