Linkėjimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydama tave savo kulinariniame kanale.
Anądien mano vyras grįžo namo ir atvežė neįprastą daržovę, tai pamačiau pirmą kartą. Iš pradžių maniau, kad tai kažkoks ridikas ar neįprasta saliero šaknis. Vairavau automobilį ir pamačiau, kad užmiestyje močiutė pardavinėjo daug daržovių ir vaisių, sustojo ir nusipirko šią paslaptingą daržovę „bandymui“.
Vienos daržovės kaina buvo 50 rublių. Vyras paėmė du!
Net neprisiminiau, kaip tai vadinosi. O vyrai yra vyrai 😂.
O dabar sekundė humoro (noriu, kad nusišypsotum): 😊
Turguje pardavėja kreipiasi į praeinančią moterį:
- Ponia, ir aš turiu palaidinę, tik tau.
- Ar man yra vyras?
Anekdotas paimtas iš svetainės anekdoty.ru
Pradėjau ieškoti internete ir supratau, kad tai „Kohlrabi“ kopūstai. Aš niekada to nevalgiau. Mes turime mažą miestelį, bet visą vaikystę gyvenau labai mažame miestelyje ir ten turime tik įprastus „baltus“ ir „raudonus“ kopūstus ir tiek!
Nupjoviau žievelę, ji yra gana tanki, o daržovės vidus pasirodė esąs šviesios spalvos, o ten, kur žievelė buvo šiek tiek žalsva. Vienas iš tokių kopūstų sveria 450 gramų.
Aš juos supjaustiau plonais gabalėliais ir išbandžiau. Beje, pati daržovė viduje taip pat tanki.
Koks sultingas kopūstas! Na, labai sultingas ir saldaus, malonaus poskonio. Beje, ši daržovė neturi tokio „aktyvaus“ kopūstų kvapo.
Mano vyras sakė, kad jo skonis buvo kaip ridiko. Bet, sakyčiau, skonis yra tarp ridikėlių ir paprastų kopūstų. Tarsi jie būtų kirsti.
Skaičiau, kad jie su ja gamina salotas. Susmulkinta. Ir kaip lengvai ji susmulkina!
Salotos yra tiesiog nepalyginamos! Labai rekomenduoju išbandyti šį kopūstą. Naujiesiems metams ar kokioms šventėms dabar gaminsiu salotas iš Kolrabi, jei parduotuvėse rasiu šios daržovės.
Parašykite komentaruose, išbandėte šį kopūstą, gal žinote kokius receptus?
Prenumeruokite mano kanalą „Kulinarinis mišinys“ ant Dzenas, ant „YouTube“ ir „Instagram“. Būčiau labai patenkinta gavusi jūsų teigiamų įvertinimų ir komentarų!