Šiandien noriu jūsų dėmesiui pateikti įdomų patiekalą iš serijos „už 3 kapeikas“: nebrangus, sotus ir skanus.
Receptas yra žinomas dėl jo paprasto paruošimo ir ingredientų prieinamumo. Šių produktų tikrai yra kiekvienuose namuose! Paruoštas patiekalas visada patinka savo skoniu. Išbandykite ir įsitikinkite patys.
Straipsnio pabaigoje galite pamatyti gatavo patiekalo nuotrauką ir jo sudėtį. Taip pat vaizdo receptas, kuriame rezultatas bus matomas dar geriau.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip skaniai išvirti bulves.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kepti per daug nereikia.
Iš šaldytuvo išimu vakarykščią bulvių košę.
Beje, tai puikus būdas naudingai „panaudoti“ bulvių košę, kurios niekas nebevalgo. Jūs, žinoma, galite pasigaminti šviežių bulvių košių, bet paprastai aš ruošiu šį patiekalą iš likusių vakarykštės vakarienės bulvių košės.
Jei man reikia greitai paruošti bulvių košę, tada bulves supjausčiau mažais gabalėliais. Taigi jis verda labai greitai.
Į bulves dedu juodųjų pipirų, keletą smulkintų česnako skiltelių.
Jei yra žalumynų, supjaustykite ir pridėkite prie bulvių. Turėjau krapų.
Suberiu svogūną, druską ir viską išmaišau.
Šakute šiek tiek išplakite kiaušinį ir supilkite į tyrę, sumaišykite.
Aš taip pat pridėsiu vieną ar du šaukštus miltų.
Bulvių tešla turėtų vos vos nukristi nuo šaukšto. Tai turėtų būti nuoseklumas.
Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi ir patepkite aliejumi.
Imu šaukštą tyrės ir dedu ant kepimo skardos. Taip pasirodo.
Pabarstykite džiūvėsėliais ant viršaus (bet tai nėra būtina).
Aš kepu įkaitintoje iki 180-200 laipsnių 15-20 minučių.
Paruoštas įdomus bulvių patiekalas. Pasirodo traškus išorėje ir švelnus viduje. Skanu su grietine! Gero apetito!
Patiko mintis su bulvių koše, tada nepamirškite įdėti 👍 ir pasidalinti su draugais. Tai geriausias atlygis man. Ačiū! Rašyk komentarus, ką tu galvoji?
Receptas:
600 gr. bulvių košė.
1 didelis svogūnas - 230 gr.
4 skiltelės česnako.
1 kiaušinis.
1-2 šaukštai miltai su skaidriu.
Druska, pipirai, žolelės, duonos trupiniai - pagal skonį.