Iš pažiūros paprasti pyragai. Tačiau retas yra išbandęs tokį įdarą. Bet veltui! Skonis nuostabus! Šie pyragai šiek tiek primena grybų pyragus. Bet skaniau! Išbandykite šį receptą - paplotėlius su keptais marinuotais agurkais ir svogūnais. Labai skanus! Bet kokia tešla gali būti. Bet aš dažniausiai gaminu iš kefyro tešlos. Pabandykite gaminti. Jums patiks!
Pirmiausia tešla. Aš gaminu su kefyru. Į dubenį persijokite miltus, suberkite likusius ingredientus ir užminkykite tešlą. Atkreipkite dėmesį! Miltų gali būti šiek tiek daugiau arba šiek tiek mažiau. Pridėkite palaipsniui, ne iš karto!
Dabar įdaras. Kepu smulkiai supjaustytą svogūną atskirai. Atskirai - agurkai. Agurkai turi išgaruoti ir šiek tiek paruduoti. tada sujunkite į dubenį ir atvėsinkite.
Kepkite keptuvėje arba kepkite orkaitėje. Skanu abiem būdais.
Štai kas nutinka:
Ingridientai:
• Kefyras (kambario temperatūra) - 500 ml
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Miltai ~ 800 g
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Soda - 1 arbatinis šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Kiaušinis - 1 vnt.
Užpildymui:
• Marinuoti agurkai - 4-5 vnt.
• Svogūnai - 3 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Dešros kotletai? Taip! Tai geriausias užkandis žiūrint filmą!
Tai yra skanu! Traški pluta ir švelnus lydytas sūris. Pabandyk tai! Ir kaip užkandis, ir kaip pilna vakarienė. Svečiai visada džiaugiasi tokiu užkandžiu! Žiūrėkite receptą >>>