Paprastas būdas virti vištienos filė. Vištienos filė pergamente. Ir skanu, ir greita, ir keptuvė švari! Mėsa labai sultinga! Salotoms tik taip ruošiu vištienos filė!
Čia reikia pergamento. Bet koks. Nupjaukite gabalėlį ir sutepkite jį lydytu sviestu. Aš tepu prieskonius ant aliejaus. Čia kiekvieną kartą galite naudoti bet kokius prieskonius - pagal savo skonį. Jei norite ko nors pikantiškesnio, įberkite raudonųjų aitriųjų pipirų. Galite naudoti paruoštus vištienos prieskonius.
Kaip aš ruošiu vištienos filė pergamente, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą. Taip pat yra dar 6 būdai virti vištienos filė. Patikėk manimi - tau patiks))
Mes tęsiame)) Mes turime paruošti mėsą. Tam aš išilgai supjaustau vištienos filė į kelias dalis. Kiekvieną kąsnį truputį išplakiau (kaip ir karbonadams) ir druską.
Tada užtepiau ant paruošto pergamento su prieskoniais ant vieno krašto. Uždenkite antrą ir kepkite.
Kepkite sausoje keptuvėje. Geriau paimti ketaus keptuvę ar senesnes. Deja, visos technologijos ne visos atlaiko keptuvės kaitinimą be aliejaus. Todėl žiūrėkite indų instrukcijas.
Kepu po 3 minutes iš kiekvienos pusės. Ir nuimu nuo ugnies. Mėsa labai sultinga! Ir skanu! Pakanka keptuvę atvėsinti ir nuvalyti drėgna skalbimo servetėle.
Aukščiau pateiktame vaizdo įraše parodžiau kitas salotas, kurias gaminu iš tokios filė. Filė griežinėliai, marinuotas agurkas, marinuoti svogūnai ir graikiškas jogurtas (arba majonezas). Super salotos! Pabandyk tai!
Lauksiu jūsų atsiliepimų! Patinka, pasidalinkite šiuo receptu su draugais. Ir užsiprenumeruok! Laukia dar daug įdomių dalykų!