Padažas su vištienos faršu ir varške yra labai skanu ir paprasta! Jūs netgi galite gaminti maistą šventiniam stalui. Visiems patiks - patikrinta daug kartų))
Kaip paruošiu tokią troškintuvą, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą 01:27. Taip pat yra dar 4 receptai iš varškės - ne mažiau skanūs ir tokie pat paprasti. Pažvelk - tau patiks!
Pirmiausia, nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, atskirai apkepkite svogūnus, tada morkas (vieną). Ilgai nekepu. Daržovės turi būti minkštos - to pakanka.
Vištienos filė sumalkite mėsmale, įberkite prieskonių ir druskos. Taip pat čia siunčiu keptus svogūnus ir gerai išmaišau. Kitame dubenyje sumaišau varškę, kiaušinius ir pieną. Druska apie skonį. Viską gerai išmaišau ir suberiu persijotus miltus. Tešla skysta. 1/3 tešlos supilu į atskirą indą. O kas liko, sumaišau su paruošta malta mėsa. Čia taip pat dedu smulkintų krapų ir sumaišau.
Pusę faršo aptepiau tešla riebalais. Antrasis sluoksnis yra keptos morkos. Tada vėl sumalkite. Į tešlą, kurią supyliau į atskirą formą, pridedu žalių morkų ir sūrio, tarkuoto ant smulkios trintuvės. Aš paskleidžiau šį mišinį su viršutiniu sluoksniu formoje.
Aš įdėjau indą į orkaitę ir viriau 190 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių. Pažvelkite į savo orkaitę!
Aš papuošiu patiekalą žolelėmis ir patiekiu. Skonis puikus ir karštas, ir šaltas!
Ingridientai:
• Vištienos filė - 500 g
• Varškė - 200 g
• Pienas - 200 ml
• Miltai - 100 g
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Morkos - 2-3 vnt.
• Svogūnas - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 40-50 g
• Krapai
• Malti juodieji pipirai
• Prieskoniai, druska
Žiūrėkite dar daugiau mano receptų ČIA. Ir, žinoma, užsiprenumeruokite ir panašiai)) Laukia dar daug įdomių dalykų!