Šiame receptų rinkinyje jums iš karto atrenkamos penkios salotos, kurios paruošiamos itin greitai. Visas šias salotas paruošiau tik apie pusvalandį. Tokių žaibiškų receptų savo arsenale turi turėti kiekviena šeimininkė. Šios salotos puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui, net ir Naujiesiems. Jie tikrai pravers, kai nėra laiko gaminti arba ant slenksčio atsiduria netikėti svečiai. Visos salotos skirtingos, bet visos sultingos ir skanios. Svečiai visada juos myli. Kiekviena iš salotų paruošiama per 5-10 minučių. Būtinai pasilikite šį patogų skanių ir greitai paruošiamų salotų pasirinkimą sau. Ji tikrai jums padės ne vieną kartą.
Salotos su krabų lazdelėmis ir krevetėmis
Ingridientai:
- Pekino kopūstas - 200 g
- konservuoti ananasai - 150 g
- krabų lazdelės - 150 g
- virtos nuluptos krevetės - 120 g
- granatų sėklos - 100 g
- sūris - 80 g
- majonezas - 2 šaukštai. l.
- druskos pagal skonį
- malti juodieji pipirai - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virimo receptas:
- Smulkiai supjaustykite pusę Pekino kopūsto galvos. Susmulkinkite tik žalią minkštąją kopūsto dalį Jau susmulkintam Pekino kopūstui reikės apie 200 g.
- Krabų lazdeles supjaustykite griežinėliais, konservuotus ananasus supjaustykite mažais kubeliais. Sūrį taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
- Imame apie 4 granato dalį ir išimame grūdelius. Jums reikės maždaug saujos granatų sėklų, tai yra apie 100 g.
- Pekino kopūstą, sūrį, pjaustytas krabų lazdeles, ananasus, nuluptas krevetes ir granatų sėklas suberkite į dubenį. Šiek tiek druskos ir pipirų su juodaisiais pipirais. Užpildome 2 v.š. l. majonezo ir sumaišykite.
- Sudėkite salotas ant lėkštės ir patiekite.
Salotos su krabų lazdelėmis ir krevetėmis pasirodė skanios ir neįprastos.
Rūkytų kojų salotos
Ingridientai:
- rūkytos vištienos kojos - 350 g
- konservuoti kukurūzai - 350 g (1 skardinė)
- Korėjos morkos - 350 g
- majonezas - 2 šaukštai. l.
Žingsnis po žingsnio virimo receptas:
- Vienos rūkytos kojos mėsą nupjaukite nuo kaulo. Supjaustytą mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Rūkytomis kojelėmis galima pakeisti keptą vištienos krūtinėlę arba keptas kojeles.
- Į dubenį sudėkite korėjietišką morką, vieną skardinę konservuotų kukurūzų ir susmulkintą vištienos koją. Pagardinkite salotas 1-2 v.š. l. majonezo ir gerai išmaišyti.
- Salotos pasirodė labai skanios ir sočios.
Chudo Chudnoe jūros gėrybių salotos
Ingridientai:
- jūros gėrybių kokteilis sūryme - 400 g
- vyšniniai pomidorai - 250 g
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- majonezas - 2 šaukštai. l.
Marinuotas svogūnas:
- svogūnai - 1/2 vnt.
- druska - 1/2 šaukštelio l.
- cukrus - 1 šaukštelis l.
- actas - 1 valgomasis šaukštas. l.
- verdantis vanduo - 1/2 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio virimo receptas:
- Pirmiausia pamarinuokite svogūnus salotoms. Pusę mažo svogūno supjaustykite ketvirčiais ir sudėkite į nedidelį dubenį. Į jį įpilkite 0,5 šaukštelio. druskos, 1 arb. cukraus ir užpilkite 2 v.š. l. actas (obuolių arba stalo actas 9%). Viską užpilame maždaug puse stiklinės verdančio vandens. Svogūną sumaišykite su marinatu ir palikite 15 minučių pasimarinuoti.
- Didžiąsias paprikas nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis, vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.
- Į dubenį suberkite paruoštus pomidorus, susmulkintas paprikas ir 400 g jūros gėrybių kokteilio, išpilę iš jo skystį. Į tai pridėkite marinuotų svogūnų. Šiek tiek salotų ir pagardinkite 2 v.š. majonezo. Viską sumaišome.
- Salotos paruoštos, galite patiekti ant stalo. Chudo Chudnoe salotos su jūros kokteiliu pasirodė labai skanios ir neįprastos.
- Atkreipkite dėmesį, kad jūros gėrybių kokteilis turi būti vartojamas sūrymu, o ne aliejumi. Prie jūros gėrybių kokteilio aliejuje nebus skanu.
Salotos ant šventinio stalo per 10 minučių
Ingridientai:
- konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
- saldieji raudonieji pipirai - 1 vnt.
- sūris - 150 g
- majonezas - 2 šaukštai. l.
Marinuotas svogūnas:
- svogūnas - 1 vnt.
- druska - 1/2 šaukštelio l.
- cukrus - 1 šaukštelis l.
- actas - 2 šaukštai. l.
- verdantis vanduo - 1/2 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio virimo receptas:
- Pirmiausia pamarinuokite svogūnus salotoms. Svogūną supjaustykite kubeliais ir sudėkite į nedidelį dubenį. Į jį įpilkite 0,5 šaukštelio. l. druskos ir 1 arb. l. Sachara. Viską užpilti verdančiu vandeniu. Čia supilkite 2 šaukštus. l. actas (obuolių arba stalo actas 9%). Išmaišykite, kad ištirptų cukrus ir druska, ir palikite marinuotis 10-15 minučių. Gali būti ir ilgiau.
- Didelę raudonąją papriką supjaustykite kubeliais. Trys sūriai ant rupios trintuvės.
- Į didelį dubenį suberkite susmulkintas paprikas, suberkite 1 skardinę konservuotų kukurūzų, suberkite tarkuotą sūrį ir suberkite marinuotus svogūnus, nuvarvinus iš jo skystį... Pagardinkite salotas 2 v.š. l. majonezo ir sumaišykite.
- Salotos paruoštos, galite patiekti ant stalo.
Šventinės salotos per 10 minučių pasirodė skanios ir ryškios.
Salotos su tunu, morkomis ir žirneliais
Ingridientai:
- virti kiaušiniai - 3 vnt.
- morkos - 2 vnt. (200 g)
- konservuotas tunas - 1 skardinė (185 g)
- konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė
- majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l.
- nesaldintų salotų jogurtas - 1 valgomasis šaukštas. l.
- druskos pagal skonį
Marinuotas svogūnas:
- raudonasis svogūnas - 1 vnt.
- druska - 1/2 šaukštelio l.
- cukrus - 1 šaukštelis l.
- actas - 2 šaukštai. l.
- verdantis vanduo - 1/2 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio virimo receptas:
- Pirmiausia pamarinuokite svogūnus salotoms. Vieną raudonąjį (arba baltąjį svogūną) supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į nedidelį dubenį. Į jį įpilkite 0,5 šaukštelio. druskos, 1 arb l. cukraus ir užpilkite 2 v.š. l. acto, aš naudoju obuolių sidrą, bet galima ir 9% stalo acto. Viską užpilame maždaug puse stiklinės verdančio vandens. Maišykite, kol cukrus ir druska ištirps, ir palikite svogūną marinuotis 15 minučių ar ilgiau.
- Paruoškime likusius ingredientus salotoms. Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais. Trys šviežios morkos ant rupios trintuvės. Vieną 185 g konservuoto tuno skardinę savo sultyse šakute sulaužykite į mažesnius gabalėlius.
- Į dubenį supilkite tarkuotas morkas, susmulkintus kiaušinius, 1 skardinę konservuotų žaliųjų žirnelių, suberkite tuno gabalėlius ir marinuotus svogūnus. Truputį pasūdykite. Užpildome 1 a.š. nesaldinto salotinio jogurto ir 1 a.š. majonezo. Viską gerai išmaišyti.
- Salotos paruoštos, galite patiekti ant stalo.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarinės svetainės. gotovimop.com