Salotos skanios! Aš dažnai jį ruošiu atvykstant svečiams. Neįprasta ir šventiška!
Kiaušinius išplakite į dubenį (galite naudoti net įprastą šakutę). Įberiu druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų.
Dabar šaukštas miltų ir šaukštas krakmolo (kad blynai būtų ploni ir neplyšę, o tada salotose atrodytų apetiškiau). Maišau, kad neliktų gumuliukų.
Kepkite blynus sviestu išteptoje keptuvėje. Pasirodo, 5-6 vienetai.
Pagamintus blynus dedu į krūvą, sulankstau ir supjaustau juostelėmis.
Aš taip pat supjaustau agurkus plonomis juostelėmis.
Vištieną kepiau orkaitėje. Galite tiesiog virti. Išardykite į pluoštus.
Aš supjaustau svogūną pusžiedžiais ir kepu šiek tiek augalinio aliejaus, kol suminkštės. Dedu keptus svogūnus. Tai suteikia salotoms labai įdomų skonį!
Renku salotas. Blynai, agurkai, vištiena ir troškinti svogūnai. Aš rengiuosi su majonezu. Štai ir viskas! Galite tarnauti! Jei nemėgstate majonezo salotose, tai puikiai tinka šis padažas vietoj majonezo!
INGRIDIENTAI:
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Vištienos filė (kepta arba virta) - 200 g
Agurkai - 3 vnt.
• Svogūnas - 1 vnt.
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Majonezas - 3 šaukštai. arba padažas vietoj majonezo
• Pipirai
• Druska
Peržiūrėkite mano panašius receptus pagal žymą:
#virtuvė salotos
#virtuvė iš vidaus į naujus metus