Labai paprastos ir skanios salotos. Derinu trijų rūšių pupeles ir pagardinu. Pagrindinis dalykas čia yra degalų papildymas))
Žemiau esančiame vaizdo įraše šios salotos yra 06:34. Taip pat yra dar 9 paprastos ir skanios salotos su pupelėmis, kurias galima dėti ant Naujųjų metų stalo. Žiūrėk - tau patiks))
Dubenyje sumaišykite raudonas pupeles, baltas pupeles ir plonas šparagines pupeles (jas galite šiek tiek susmulkinti).
Dabar pildo degalus. Alyvuogių aliejus (arba nerafinuotas saulėgrąžų aliejus), obuolių sidro actas (arba citrinos sultys), garstyčios (aš turiu prancūziškų) ir smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai.
Salotų padažas. Geriau leisti šiek tiek užvirti. Šios salotos patiekiamos su keptomis daržovėmis ir kepta mėsa.
Jei patiekiu su kebabu, vietoj žaliųjų svogūnų į padažą dedu kalendrą ir būtinai įdedu porą skiltelių česnako. Aštriems mėgėjams galite pridėti raudonųjų aitriųjų pipirų.
Jei paruošite padažą sumaišydami citrinos sultis, alyvuogių aliejų, smulkintą mėtą ir juoduosius pipirus, gausime puikias žuvies patiekalų salotas. Skanaus ir aromatingo!
Bet jūs galite pagaminti tokias salotas su majonezu. Skanaus irgi! Pabandyk tai!
Kaip ruošiu majonezą (įskaitant liesą), žiūrėkite toliau pateiktame vaizdo įraše. Yra keletas receptų, pagamintų skirtingais būdais, be to, aš parodau, ką darau, jei majonezas lieka skystas ir nesiplaka. Žiūrėk - tau patiks))
INGRIDIENTAI:
• Baltųjų pupelių konservai - 1 skardinė
• Konservuotos raudonos pupelės - 1 skardinė
• Plonos šparaginės pupelės - 1 skardinė
• Žalieji svogūnai
• Alyvuogių aliejus - 2-3 šaukštai.
• Obuolių sidro actas (arba citrinos sultys) - 2 arb.
• Grūdinės garstyčios - 2 arb.
Taip pat žiūrėkite:
10 salotų su pupelėmis šventiniam stalui
Paprastos konservuotų pupelių salotos
Pupelių ir baklažanų salotos
Mįslė svečiams salotos
Salotos „Mįslė svečiams“ su silke
Du lieso majonezo receptai