Radau paprastą ir greitą marinuotų agurkų receptą. Man tai patinka!
Vaizdo įrašas, kaip aš tai darau (tik 30 sekundžių):
Kaip gaminti:
Čia svarbiausia turėti namie šviežią agurką! Kasyk jį ir supjaustyk ratu.
Į keraminį ar stiklinį indą pilu actą ir vandenį.
Įberiu cukraus, druskos ir šiek tiek ciberžolės. Galite išsiversti ir be jo, bet tada agurkai neatrodys tokie apetiški.
Gerai išmaišau.
Aš čia įdėjau supjaustytus agurkus. Maišau.
Aš įdėjau indą su agurkais į mikrobangų krosnelę 6-7 minutėms maksimalia 800 vatų galia.
Po 2-3 minučių galite atidaryti mikrobangų krosnelę ir vėl sumaišyti agurkus.
Po 7 minučių mano agurkai visada paruošti. Aš ištraukiu indą iš mikrobangų krosnelės.
Žinoma, agurkus reikia atvėsinti. Priešingu atveju jie nebus panašūs į marinuotus. Norėdami greičiau atvėsti, geriau įdėti agurkus į lėkštę.
Dažnai tai darau, jei staiga skubiai norėjau marinuoto agurko)) Išbandykite!
Įpilkite svogūno ir sviesto - ir puikus užkandis paruoštas bet kokiam garnyrui ar mėsos patiekalams.
Receptas:
• Agurkas - 1 vnt.
• Obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis.
• Druska - žiupsnelis
• Ciberžolė - 0,5 šaukštelio.