Tai paprasta. Ne, tai labai paprasta! Ir skanu.
Bulvės gerai nuplaunamos (geriausia skalbimo skudurėliu). Pasirodo skaniau, jei bulvės yra jaunos. Aš odos nelupu.
Supjaustau vienodomis riekelėmis.
Įdėkite bulves į dubenį ir įpilkite bulvių prieskonių. Dažniau perku paruoštą. Žinoma, galite naudoti bet kokius jums tinkamus prieskonius. Skanu su aromatinėmis žolelėmis.
Druskos bulves pagal skonį ir pabarstykite aliejumi. Turiu alyvuogiu. Bet jūs galite vartoti bet kokį augalinį aliejų.
Aš viską sumaišau. Ir paskleidžiau ant silikoninio kilimėlio. Ir čia yra paslaptis. Geriau kepti tokias bulves, kad jos iškart iškeptų iš visų pusių.
Pavyzdžiui, gali būti išdėstytas ant grotelių. Bet tada jūs turite pakeisti kepimo skardą, padengtą folija iš apačios, kad orkaitė būtų švari.
Bet aš naudoju silikoninį kilimėlį, ant kurio bulvės puikiai kepa tiek iš viršaus, tiek iš apačios. O naftos perteklius patenka į ląsteles. Jo nereikia apversti, kaip ant įprastos kepimo skardos))
Kepimo skardą dedu į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir verdu 35–40 minučių. Pažvelkite į savo orkaitę!
• Bulvės - 800 g
• Prieskoniai bulvėms - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. (Turiu alyvuogių)
• Druska