Man patinka, kai viskas ne tik skanu, bet ir gražu!
Labai dažnai žalumynų dedu tiesiai į keptuvę. Kai sriuba bus paruošta, aš siunčiu į keptuvę smulkiai supjaustytas petražoles, krapus ir žalius svogūnus.
Nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite sriubai užvirti. Kelias minutes uždengus sriubą, žalumynai praranda ryškiai žalią spalvą.
Bet dabar aš naudoju vieną mažą gudrybę - ir žalumynai pirmaisiais patiekalais išlieka tokie pat skanūs.
Prieš nuimdami keptuvę nuo ugnies, su ja suberkite smulkintas žoleles ir žiupsnelį sodos. Maišau.
Soda jokiu būdu neturės įtakos sriubos skoniui, tačiau jos išvaizda bus daug patrauklesnė!
Parašykite komentaruose, jei naudojate šį triuką? Ar girdėjai apie ją?
Soda virtuvėje tikrai daro stebuklus!
Ji per kelias minutes svogūnus paverčia padažu!
Tai padeda išsaugoti virtų daržovių spalvą!
Žiupsnelis sodos pagreitins pupelių ir žirnių virimo procesą ...
Aš žinau daug įvairių kepimo soda gudrybių. Virtuvėje ji visada po ranka!
Kaip virtuvėje naudojate soda? Iš anksto dėkoju už jūsų komentarus!
Ieškokite panašių straipsnių pagal žymą:
#virtuvė paslapčių viduje
#virtuvė iš sriubų