Jokio kepto pyrago. Virti reikia apie 15 minučių. Pavadinimas visiškai atitinka, nes tikrai negalėsite sugadinti šio pyrago! Ir visada gaunasi labai skanu!
Žemiau esančiame vaizdo įraše išsamus šio pyrago paruošimas 07:33 val. Taip pat yra 4 pyragaičiai be kepimo - visi jie labai paprasti ir skanūs. Ir viskas viename trumpame vaizdo įraše! Žiūrėk - tau patiks))
Džiovintus vaisius supjausčiau mažais gabalėliais. Žinoma, juos pirmiausia reikia nuplauti ir išdžiovinti. Aš naudoju naminius abrikosus ir slyvas. Bet parduotuvėje galite pasiimti džiovintų abrikosų ir slyvų.
Keptus graikinius riešutus susmulkinu peiliu, nulupu žemės riešutus.
Grietinę sumaišau su kondensuotu pienu.
Dabar aš siunčiu krekerius į šį kremą. Aš turiu saldžių žuvų. Reikia saldaus krekingo.
Prie to pridedu riešutų, smulkintų abrikosų ir slyvų bei razinų. Galite pridėti marmelado ir cukatų. Viską gerai išmaišau ir perkeliu į tinkamą indą, uždengtą maistine plėvele.
Apvynioju plėvelės kraštus ir uždedu svorį ant viršaus. Ir dabar, kaip ir bet kurį kitą pyragą, aš siunčiu jį į šaldytuvą mirkyti. Palieku maždaug dienai. Po dienos pyragą uždėjau ant indo, nuėmiau plėvelę ir patiekiau!
Štai kas nutinka:
• Saldus krekingas - 300 g
• Kondensuotas pienas - 1 skardinė (nevirta!)
• Grietinė - 400 g
• Žemės riešutai (skrudinti) - 100 g
• Riešutas - 70 g
• Razinos - 100 g
• Džiovinti vaisiai - 200 g