Kol nesibaigs vasara, pasidalinsiu skanaus gėrimo receptu. Mano vaikams tai labiau patinka nei vaisių kompotai.
Skanus ryškus gėrimas. Neįprastas skonis. Arba tiksliau, neįprasta. Bet, kartą išbandę, dabar nuolat gaminame maistą.
Čia šiame vaizdo įraše aš parodžiau, kaip aš ruošiu tokį gėrimą. Apskritai vaizdo įrašas, kaip neišmesti produktų, kuriuos vis dar galima kažkur pritaikyti. Žiūrėk - tau patiks))
Kaip gaminti
Man čia reikia purpurinio baziliko. Galima naudoti su šakelėmis!
Baziliką gerai nuplaunu ir įdedu į tinkamą indą, kuriame paruošime gėrimą.
Iš anksto išspauskite sultis iš citrinos ir pašalinkite visas sėklas.
Baziliko lapus užpilkite verdančiu vandeniu. Spalva pirmiausia taps mėlyna, paskui - gili violetinė. Ir lapų spalva pasikeis į žalią.
Tokį gėrimą dažniausiai ruošiame su savo jauniausiu sūnumi. Jam labai patinka stebėti, kaip keičiasi spalva.
Dabar ateina linksmoji dalis. Įpilu cukraus ir citrinos sulčių. Gėrimas vėl pakeis spalvą. Ir tai taps gražia raudonos spalvos spalva. Visas procesas yra aiškiai matomas vaizdo įraše))
Palieku gėrimą ant stalo, kol jis visiškai atvės. Štai ir viskas! Jūs galite gerti!
Labai aromatinga, ryšku ir skanu! Pabandyk tai!
RECEPTAS:
• Vanduo - 1,5 l
• Bazilikas (violetinis) - 50 g
• Citrina - 1 vnt.
• Cukrus - 100 g (pritaikykite savo nuožiūra!)