Sumuškite Naujųjų metų stalą! Naujos salotos, kurios taps rimtu tradicinių Naujųjų metų „Olivier“ konkurentu. Ją gaminti tikrai verta, esu tikra, kad patiks absoliučiai visiems.
Paruošimas:
Visa šių salotų savybė yra keptose krabų lazdelėse - skonis ne toks, kaip su žaliomis. Šioms salotoms imame 250 g krabų lazdelių. Supjaustykite juos mažais gabalėliais ir kepkite 3-4 minutes su trupučiu augalinio aliejaus. Kepkite ant stiprios ugnies.
Tada supjaustykite 150 g pievagrybių ir kepkite su svogūnais (1 vnt). Virkite 5-6 kiaušinius kietai virtus. Mes taip pat supjaustome kiaušinius, palikdami 2-3 trynius pabarstymui.
Sudedame ingredientus, pagal skonį įberiame druskos, pagardiname majonezu. Iš principo salotas galima patiekti tokiu būdu. Bet man labiau patinka padaryti ją gražesnę ir įdomesnę, kad ji atrodytų kaip aukščiau pateikta nuotrauka.
Maišykite salotas ir naudokite stumdomą kepimo indą ar kitą tinkamą formą, kad paskleistumėte ant indo. Pabarstykite salotas su trupintu kiaušinio tryniu ant viršaus, papuoškite žolelių šakelėmis ar grybais ir galite patiekti. Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Lydytas sūris ir vištienos užkandis 2021 m. Paprasta ir skanu
Jei jums patinka salotų receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!