Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas!
✅ 👌Daugelis šiuolaikinių šeimininkių iš „skystos“ tešlos kepa saldžius pyragus arbatai - drebučius! Tokie pyragai paruošiami labai greitai ir čia nereikia jokių specialių žinių. Bet ne visi receptai yra sėkmingi!
Šiandien noriu jums pasiūlyti labai lengvai pagaminamos tešlos, skirtos pyragams su drebučiais, receptą, kuris visada yra labai sėkmingas!
Pyragai, pagaminti iš tokios tešlos, visada kepami puikiai, viduryje niekada nėra lipnumo. Dalinuosi patikrintu saldžių pyragų drebučių tešlos receptu! Išbandykite, jums tikrai patiks!
Virimo ingredientai:
Testui:
Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
Pienas - 100 ml
Cukrus - 130 g
Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio l.
Augalinis aliejus - 130 ml
Kvietiniai miltai - 200 g
Žiupsnelis druskos
Bet kokios uogos ar vaisiai įdare ir šiek tiek cukraus
Dabar pradedame gaminti... ⤵️⤵️⤵️
Norėdami paruošti tešlą, sulaužykite kiaušinius į gilų dubenį, įpilkite cukraus, galite pridėti daugiau truputį vanilino arba vanilinio cukraus ir maišytuvu išplakite iki purios, vienalytės masės mišių.
Jei naudosite saldžias uogas ar vaisius, cukraus kiekį tešloje galite sumažinti iki 100 gramų.
Tada įberkite žiupsnelį druskos, užpilkite pienu ir augaliniu aliejumi, vėl šiek tiek plakite. Beje, vietoj augalinio aliejaus galite pasiimti sviesto, tik jį reikia ištirpinti - pyragas taip pat pasirodys labai skanus. Su augaliniu aliejumi pyrago tekstūra labiau atrodys kaip drėgnas sausainis, o su sviestu pyragas bus smėlingesnis ar pan.
O dabar persijojame miltus kartu su kepimo milteliais ir krakmolu ir vėl sumaišome. Tešla paruošta!
Kaip sakiau, įdarui galite naudoti bet kokius vaisius - reikia juos supjaustyti arba uogas. Jei uogos užšaldytos, jų atšildyti nereikia. Šį kartą naudoju nedidelį kiekį šaldytų raudonųjų serbentų ir mėlynių, galite pasiimti bet kurią kitą pasirinktą uogą, kuri yra prieinama ar jums labiausiai patinka. Supilkite uogas į tinkamą kepimo indą, ant viršaus pabarstykite cukrumi (1 valgomasis šaukštas. l.) arba cukraus pudra.
Supilkite tešlą ant viršaus. Ir mes siunčiame kepti orkaitėje.
Ir tai dar ne viskas, perskaitykite iki galo ↓↓↓ 👇👇👇
Toks pyragas kepamas įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių,apie 30-40 minučių.
Iš tokios tešlos pagamintas pyragas pasirodo esąs erdvus, švelnus, aromatingas, tirpstantis burnoje. Manau, kad ši tešla yra geriausia, kokią esu ragavusi. Aš rekomenduoju šį receptą ir jums. Gaminkite, ragaukite, mėgaukitės arbata!
******************************************
Pagarbiai, Oksana!