Mes gaminame skanų žieminių melionų ir petražolių kokteilį (petražolės po sniegu visą žiemą būna kiekviename daržovių sode, nors ne visur yra melionų, bet galite paimti receptą ant užrašo ir ateityje sezone viską padaryti ar paruošti iš anksto, užšaldyti, išdžiovinti - pagaminti zefyrą, meliono uodegą arba išsaugoti kitiems būdai).
Petražolėse yra vertingos medžiagos (panašios į Ostiną), kurios apsaugo nuo naviko susidarymo, o melionas suteikia malonų skonį ir turi antihelmintinį poveikį, t.y. taip pat nukreiptas į valymą organizmas.
Ingridientai:
1. Melionas - 2x10 cm gabalas
2. Petražolės - krūva
3. Vanduo - 1-2 stiklinės
Paruošimas
Imame žalumynus, gerai nuplauname, supjaustome, dedame į maišytuvo indą, įpilame meliono minkštimą (beje, galite naudoti sėklas ir gausite meliono pieną), įpilkite šilto vandens.
Viską plakite maždaug minutę dideliu greičiu, supilkite į puodelį ar stiklinę (jei su sėklomis, tada filtruokite per koštuvą) ir mėgaukitės naujais produktais.
Šis pieniškas-žalias melionų-petražolių kokteilis skanus (jis geriamas rytais mažais gurkšneliais, nemaišant su kitais maisto priedais).
Pasidalykite sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą
Yra kontraindikacijų.