Trešnės - labai skanus ir naudingas uogų. Kaip išlaikyti ją žiemai?
Virėjas iš jo yra labai aromatingas džemas! Užsirašykite receptą.
Žiemos yra didelė garbė atidaryti šį stiklainį ir galvoti šiltų dienų.
Kad uogienės vyšnių galima naudoti tiek baltiems, tiek ir raudonomis uogomis. Cukraus kiekis priklauso nuo saldumo uogų ir vadovaujasi savo skoniu.
Uogienė vyšnios su duobes
ingredientai:
1 kg uogų vyšnios
1 kg cukraus
350 ml vandens
0,5 valandos. L. vanilinas
sultys vienos citrinos
paruošimas:
Skalauti ir išdžiovinti vyšnios.
Keptuvėje su storu dugnu supilkite vandenį, sudėkite cukrų ir maišant, užvirinkite.
Tada išimkite sirupo ir šiek tiek atvėsinkite.
Įdėkite šiek tiek šilto sirupo uogų ir palikite 2 valandoms.
Įdėkite keptuvę ant lėkštės ir užvirkite ant mažos ugnies, kartkartėmis pamaišydami.
Virti uogiene, kol uogos taps beveik skaidri.
Paprašius, supilkite vienos citrinos sultis ir pridėti vanilės.
Po to, virinama kamštis ir supilti į karšto sterilizuotus stiklainius. Uždaryti dangtis, leiskite jam atvėsti visiškai, ir tik tada išimkite užstatą.
Uogienė vyšnios be kauliukų
ingredientai:
1 kg trešnės
1 kg cukraus
200 ml vandens
paruošimas:
Vyšnios, plovimas, sausas ir pašalinti visus kaulus.
Supilkite paruoštą vaisių į puodą, supilkite cukrų ir palikite porą valandų.
Tada įpilkite vandens, išmaišyti ir virti virti. Uogienė virinama apie 10 minučių, maišant ir šalinamos putų suformuotą ant paviršiaus.
Kitas, nuimkite keptuvę nuo ugnies ir atvėsinkite visiškai uogiene.
vėl šalta uogienė, padėkite ant ugnies ir užvirkite. procedūros kartoti 3 kartus.
Užbaigtas karšta uogienė karto supilkite į švarius stiklainius ir suristi.
Uogienė vyšnių "Orientacijos susitikimas"
ingredientai:
1 kg cukraus
1 kg trešnės
4 šaukštai. L. vanduo
paruošimas:
Vyšnios iš anksto plauti, sausas, pasirinktinai pašalinti kaulą.
Supilkite vaisių į puodą ir padengti cukraus, kurio dydis svyruoja priklausomai nuo saldumas uogų.
Supilkite vandenį ir įdėti keptuvę ant mažos ugnies.
Suderinti uogiene virti, pašalinti putas.
Virinama 5-7 minutes ir iš karto išpilama strigtį į sterilizuotus stiklainius ir dangteliai kamščio.
Ši uogienė yra labai aromatingas ir naudinga, nes vyšnių krinta minimalus terminis apdorojimas.
Vienas minusas - reikia saugoti jį į šaldytuve.
Mėgaukitės arbata ir sėkmingų ruošinius!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!