Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Šiandien pasidalinsiu labai skanių salotų receptu, kurį mano svečiai „išgėrė“ patys pirmieji, nepaisant to, kad ant stalo buvo dar dvi salotos ir keli užkandžiai. Visi vienbalsiai pažymėjo jo lengvumą, originalumą ir dizaino metodą. Salotas dedu sluoksniais į žiedą iš 19 cm skersmens kepimo indo.
Pirmasis sluoksnis yra kumpis, supjaustytas mažais kubeliais, šiek tiek suteptas majonezu. Šioms salotoms nereikia daug majonezo, nes jos ir taip bus gana sultingos dėl tarkuoto obuolių sluoksnio.
Toliau tarkuoti kiaušiniai ant smulkios tarkos siunčiami į salotas, jums reikia tik 3-4 vienetų. Šį sluoksnį taip pat nemažai sutepu majonezu.
Tada ant salotų siunčiamas žalias obuolys, tarkuotas ant šiurkščiavilnių tarka. Užtenka vieno mažo obuolio. Aš netepu šio sluoksnio majonezu ir iškart dedu ant viršaus tarkuotas morkas.
Iš anksto viriau morkas ir atvėsinau iki kambario temperatūros. Kitas, plonas majonezo sluoksnis.
Galutinis sluoksnis yra sūris, sutarkuotas smulkia tarka. Aš jo netepu majonezu. Uždengiu salotas dangčiu ir porai valandų dedu į šaldytuvą. Papuošti prieš patiekiant.
Papuošimui naudoju krapus ir šiek tiek džiūvėsėlių. Pasirodo, labai patrauklu. Salotos atrodo elegantiškos ir apetiškos.
Ingridientai:
Kumpis 350 gramų
Vištienos kiaušiniai 3-4 vnt
Virtos morkos 2-3 vienetai vidutinio dydžio
Žaliasis obuolys 1 vnt
Sūris 100 gramų
Majonezas 3-4 šaukštai
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!