Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas!
✅ 👌 Kiekviena šeima ir net kiekvienas šios šeimos narys turi savo mėgstamų salotų receptą! Kažkas mėgsta „Olivier“ arba krabų salotas, o kiti labiau mėgsta tik lengvas salotas su žolelėmis.
Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį į labai skanias salotas su vištiena, kurių neseniai paragavau vakarėlyje, ir, stebėtinai, man patiko absoliučiai visiems.
✨ Paruošti tokias salotas nėra sunkiau nei daugelio „Olivier“ numylėtinis, tačiau skonis yra visiškai kitoks.🥰Jei kyla abejonių: pabandykite pirmiausia ...
📕Salotų ingredientai: сал
Vištienos filė - 300 g
Virtos bulvės - 1-2 vnt. (priklauso nuo dydžio)
Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
Agurkas - 1 vnt. (ilgai)
Konservuoti kukurūzai - 1 mažas stiklainis
Šviežios petražolės - maža kekė
Salotų svogūnas (violetinis arba baltas) - pusė galvos
Majonezas - 2-3 šaukštai. l.
Druska pagal skonį
👨🏻🍳 Pradėkime gaminti... ⤵️⤵️⤵️
✨Ką darome pirmiausia, jei recepte yra virtų bulvių... Aišku, verdame.
Mes tai darome su uniforma - tai yra su lupena. Tada atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, kaip ant Olivier. Mes įdėjome jį į gilų dubenį.
Kartu su bulvėmis vištieną kepkite atskirame puode. Kad būtų sultingiau, reikia įdėti į jau verdantį vandenį, o virimo pabaigoje geriau pasūdyti. Į puodą su vištienos filė taip pat galite įdėti morkų, svogūnų, lauro lapų, keletą pipirų grūdelių ir mėgstamų prieskonių, tačiau tai jūsų nuožiūra. Virtą vištieną taip pat atvėsiname ir supjaustome mažais kubeliais, pavyzdžiui, bulvėmis... Arba mes paprasčiausiai išardome pluoštais, bet ne per smulkiai.
Kol mes užsiimame bulvėmis ir vištiena, galite virti kiaušinius. Mes taip pat juos nulupame ir supjaustome kubeliais, taip pat supjaustome šviežią agurką. Viską suberiame į vieną dubenį.
Į salotas įpilkite kukurūzų, iš jų išpylę skystį.
Smulkiai supjaustykite petražoles ir salotų svogūnus. Taip pat galite pasiimti paprastą svogūną, užplikyti verdančiu vandeniu, kad neliktų kartumo ir aštrumo pertekliaus.
Pagardinkite salotas majonezu ir įberkite šiek tiek druskos pagal savo skonį. Pagal skonį vietoj majonezo galite naudoti grietinę, sumaišytą su citrinos sultimis.
Belieka tik viską kruopščiai išmaišyti, ir jūs galite pabandyti.
Pasirodo, salotos yra sočios, ryškios, gaivaus skonio. Jis gali būti patiekiamas atostogoms ar kasdienei vakarienei. Gaminkite, ragaukite, gero apetito!
******************************************
Pagarbiai, Oksana!