Maži smėlio krepšeliai su raudonomis žuvimis ant stalo visada atrodo naudingi. Jie gražūs ir skanūs.
Aštrus sūrio įdaras puikiai dera su švelnia raudona žuvimi. O agurkas užkandžiui suteikia lengvumo ir gaivumo. Pirmieji nuo stalo palieka sūris ir raudonos žuvies tartletai.
Paruošti tokį šventinio stalo užkandį nebus sunku. Tai daroma greitai ir lengvai.
Tokie tartletai su sūriu ir raudona žuvimi papuoš bet kokį šventinį ar savitarnos stalą. Jie taip pat gali būti paruošti romantiškai vakarienei dviese.
Norėdami greitai ir gražiai užkąsti, būtinai atkreipkite dėmesį į šią parinktį.
Ingridientai:
- smėlio tartletai - 10 vnt.
- sūdyta raudona žuvis - 50-100 g
- salotų jogurtas - 2-3 šaukštai. l.
- virti kiaušiniai - 1 vnt.
- mažas šviežias agurkas - 1 vnt.
- krapai - maža kekė
- česnakai - 2-3 skiltelės
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Ruošiame krepšelių įdarą.
Trys 100 g sūrio smulkia tarka.
Taip pat 1 virtas kiaušinis, trys ant smulkios trintuvės.
Smulkiai supjaustykite nedidelę krapų kekę.
2. Į dubenį suberkite tarkuotą sūrį ir paruoštą kiaušinį. Čia per presą išspaudžiame 2 skilteles česnako. Suberkite smulkintus krapus. Mes užpildome 2-3 šaukštus. ne saldus tirštas jogurtas. Viską gerai išmaišykite. Vietoj jogurto galite naudoti ir majonezą.
3. Užpildykite tartletus gatavu įdaru. Tokio įdaro užtenka maždaug 10 tartletų.
4. Paimame raudonos sūdytos žuvies gabalėlį ir supjaustome griežinėliais. 10 tartletų man reikėjo apie 50 g lašišos. Kiekvieną lašišos gabalėlį susukame į ritinį, imituodami rožę.
5. Kadangi turėjau storą žuvies gabalą, rožės pasirodė esančios aukštos ir jas įdėti į krepšį būtų nepatogu, todėl visas rožes perkirpiau pusiau.
Kiekvienos tartletės centre dedame raudonas žuvies rožes.
6. Supjaustykite vieną mažą agurką griežinėliais. Iškirpkite apskritimus per pusę.
7. Išilgai tartleto krašto aplink rožę įkišame pusiau paruoštus agurkų apskritimus.
Tartletai yra paruošti ir paruošti patiekti.
Tartletai su sūrio įdaru ir žuvies rozetė pasirodė labai skanūs ir gražūs. Jie puikiai tinka šventiniam stalui, kaip pakaitalas jau pažįstamiems sumuštiniams.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com