Sveiki, draugai! Valdorfo salotos, paprastas originalių ir sveikų Valdorfo salotų su vynuogėmis ir salierais receptas.
Jei niekada to nebandėte, rekomenduoju tai padaryti. Jis nustebins jus savo originaliu ir įdomiu skoniu. Žiūrėkite vaizdo įrašą su šių salotų receptu.
👇 Valdorfo salotos su vynuogėmis - vaizdo receptas 👇
Valdorfo salotų receptas
- Saliero stiebus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Taip pat supjaustykite saliero šaknį, 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu ir padėkite ant sieto.
- Nulupkite vidutinio dydžio obuolį. Nuimkite šerdį, taip pat supjaustykite mažais kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
- Džiovinkite graikinius riešutus ir sutrinkite juos ranka.
- Vynuoges supjaustykite 2 arba 4 dalimis, pašalinkite sėklas.
- Konservuotus ananasus supjaustykite vidutiniais kubeliais; jums nereikia naudoti salotų sulčių.
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus vynuoges.
- Lengviausias padažu yra majonezas., bet nusprendžiau būti protinga.
- Suplakite atšaldytą sunkią grietinėlę (33–35%) iki purumo.
- Į juos įpilkite tą patį kiekį majonezo ir kelis lašus citrinos sulčių.
- Vietoj grietinėlės galite naudoti graikišką jogurtą arba grietinę.
- Jei obuolys nėra pakankamai rūgštus, galite įpilti citrinos sulčių.
- Tradiciškai šios salotos patiekiamos su kumpiu arba paukštiena, tačiau be jų jos yra skanios.
Valdorfo salotų receptas:
2 saliero stiebai (~ 70 g)
120 g saliero šaknies
1 saldžiarūgštis obuolys
mažas indelis ananasų ar mandarinų (~ 300 g)
50-60 g graikinių riešutų
100-120 g vynuogių
Padažas:
70 g riebios grietinėlės
70 g majonezo
0,5 šaukštelio citrinos sulčių
👉 Moliūgų salotas valgo net nemėgstantys moliūgo
👉 Valgykite ir meskite svorį su šiomis morkų salotomis
👉 Šių burokėlių salotų galite valgyti bent jau kasdien
Linkiu jums apetito ir Dievas palaimins jus!