Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalnina“ skaitytojai! Sveikinu savo nuolatinius svečius, taip pat visus tuos, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu su jumis pasidalinti suktinuko keptuvėje per kelias minutes receptu. Tai nepaprastai skanu ir greitai ir lengvai verdama: viską sumaišau keptuvėje. Patiekiu pusryčiams ar tiesiog arbatai, arba verdu, kai reikia greitai išvirti ką nors skanaus.
***************************
Receptas:
varškės -200g
kiaušiniai -3 vnt.
cukraus -2 v.š.
vanilinas - pagal skonį
druskos -1 / 3 arb.
miltų -3 valg. (su skaidriu)
sviestas -20g (arba daržovių)
uogienė - 4 šaukštai
KEPIMO METODAS
Į dubenį suberkite 200 gramų bet kokio riebumo varškės, sulaužykite 3 kiaušinius, įpilkite 2 valg. cukraus, vanilinio cukraus, žiupsnelio druskos ir viską sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
Dabar pridėkite 3 šaukštus. miltų su skaidriu ir puse šaukštelio. kepimo milteliai. Sumaišykite plaktuvu, kad neliktų gumuliukų.
Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite 20 gramų sviesto, sviestą galite pakeisti daržoviniu.
Supilkite sviestą į tešlą ir vėl sumaišykite, tešla paruošta. Padalinkime jį į 2 lygias dalis.
Mes paimame iš manęs 26 cm skersmens keptuvę, užpilkite trupučiu augalinio aliejaus, užpilkite pusę tešlos, išlyginkite mentele uždarykite dangtį ir virkite ant silpnos ugnies po dangčiu 5 minutes, tada apverskite ir virkite dar 1 viena minutę. Nukelkite nuo ugnies ir apkepkite kitą pyragą.
Leiskite pyragams šiek tiek atvėsti, kol jie bus šilti. Tepkite uogiene, aš turiu rūgščią abrikosų uogienę. Mes suvyniojame 2 pyragus į vieną ritinį. Galite pagaminti 2 ritinius arba, jei norite, galite vynioti ritinį, bet supjaustyti jį kaip pyragą.
Vyniotinis yra paruoštas, jis gerai išlaiko formą, o pyragai yra gana elastingi.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau:
Sekite savo „YOUTUBE“ kanalą ir sekite naujienas: „Kalinina Natalia“
Receptas riedėti greičiu jau yra mano „YouTube“ kanale
Daugelis jau iškart pasiruošė ir parašė savo įspūdį: