Gražūs ir kvapnūs sumuštiniai su šprotais ir agurkais yra tikras išsigelbėjimas, kai svečiai yra prie slenksčio. Jie paruošiami labai greitai, per kelias minutes. Jie labai gražiai atrodo ant stalo. Be to, jie yra skanūs ir svečiams jie patinka.
Šiuose greituose sumuštiniuose su šprotais viskas gerai - ir išvaizda, ir ryškus skonis. Sūris puikiai dera su aromatiniais šprotais, o agurkas suteikia gaivumo. Beje, marinuotą agurką galima pakeisti šviežiu agurku ar pomidoru.
Šie sumuštiniai su šprotais taip pat tinka kasdieniam užkandžiui, ir nėra gėda juos patiekti ant šventinio stalo. Būtinai juos virkite, tai skanu, paprasta ir greita.
Ingridientai:
- skrebučiai - 15 vnt. (100 g)
- šprotai - 190 g
- sūris - 50 g
- marinuotas agurkas - 2 vnt.
- majonezas - 1-2 šaukštai. l.
- česnakai - 1-2 skiltelės
- šviežių krapų
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Virimo įdaras.
50 g trijų sūrių ant smulkios trintuvės.
2. Į indą suberkite 1 skardinę šprotų, iš jų nupylę aliejų. Minkome juos šakute. Turiu 190 g skardinę šprotų.
3. Į paruoštą žuvį įpilkite tarkuoto sūrio. Čia per presą išspaudžiame 1 česnako skiltelę. Mes užpildome 1-2 šaukštus. majonezas. Mes viską sumaišome.
4. Paruoštą įdarą paskleiskite ant paruoštų skrebučių. Skrebučius taip pat galite pasigaminti patys, supjaustę batoną ir kepdami skrudintuve ar orkaitėje. Tokio įdaro kiekio man užteko 15 skrebučių.
5. Supjaustykite 2-3 mažus marinuotus agurkus griežinėliais. Ant kiekvieno sumuštinio uždėkite agurkus. Marinuotus agurkus, jei norite, galima pakeisti šviežiais.
6. Kiekvieną sumuštinį ant viršaus papuoškite krapų šakele.
Užkandis yra paruoštas, galite jį patiekti ant stalo.
Sumuštiniai su šprotais ir agurkais pasirodė labai skanūs ir patenkinti. Pasiruoškite greitai ir lengvai. Jie puikiai tinka tiek kasdieniam užkandžiui, tiek šventiniam stalui. Šių sumuštinių paruošimą gali atlikti visi.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com