Liekni kepiniai gali būti skanūs! Štai nuostabaus „Lean Orange Cupcake“ receptas.
Tai džiugins sodriu apelsinų skoniu, subtiliu aromatu ir malonia tekstūra. Net nepajusite, ar recepte nėra kiaušinių ir gyvūninių riebalų.
Šį apelsinų bandelę yra nepaprastai lengva ir greitai paruošti, todėl net vaikas gali su ja susidoroti!
Jei norite, vietoj razinų į tešlą galite įdėti riešutų, cukatų ar kitų džiovintų vaisių. Iš šios tešlos taip pat galite iškepti porcijomis dedamų bandelių. Bet šiuo atveju nepamirškite sutrumpinti kepimo laiko.
Net jei nevalgote, būtinai iškepkite šį apelsinų razinų bandelę, ji verta jūsų dėmesio!
Ingridientai:
- miltai - 430 g
- cukrus - 200 g
- razinos - 150 g
- augalinis aliejus - 100 ml
- vanduo - 100 ml
- oranžinė - 1 vnt.
- actas 9% - 1 šaukštelis l.
- soda - 1 šaukštelis l.
- malto cinamono - 1/3 šaukštelio l.
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia nuimkite apelsino žievelę, tik oranžinę dalį. Apelsiną perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis.
2. Supilkite cukrų į dubenį ir užpilkite saulėgrąžų aliejumi. Mes viską sumaišome.
3. Į tai įpilkite apelsinų žievelės ir apelsinų sulčių. Viską šiek tiek sumaišykite.
4. Sodą užgesiname šaukšteliu acto ir supilame į tešlą. Dar kartą sumaišykite.
5. Į šį mišinį palaipsniui įpilkite miltų ir cinamono. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
6. Į nuplautas ir išdžiovintas razinas įpilkite pusę šaukšto miltų ir sumaišykite.
7. Galiausiai į tešlą suberkite paruoštas razinas. Dar kartą viską sumaišykite.
8. Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi ir ant viršaus pabarstykite miltais.
9. Švelniai įdėkite gatavą tešlą į paruoštą formą. Pašaukite pyragą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Mes kepame apie vieną valandą.
10. Gatavą, jau šiek tiek atvėsusį pyragą dėkite į lėkštę. Grožiui ant viršaus pabarstyti cukraus pudros.
Liesas pyragas pasirodė sodraus oranžinio aromato, vidutiniškai drėgnas ir malonaus razinų saldumo. Nepamirškite jo virti, net jei nevalgote.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com