Dažnai yra keletas produktų, kuriuos jau sunku kažkur „pritvirtinti“. Bet aš jų neleidžiu veltui! Nes nemėgstu išmesti maisto! Vaizdo įraše surinkau daugybę būdų, kaip išsaugoti maisto likučius. Žiūrėk, tau patiks!
Čia yra dar vienas vaizdo įrašas, kuriame taip pat pasakoju, ką galima paruošti iš, atrodo, nevalgomų likučių. Bet kai mano draugai pamatė šiuos du vaizdo įrašus, jie man labai dėkojo už idėjas. Aš tikiu, kad čia rasite ką nors sau))
Čia aprašysiu tik keletą idėjų, kaip išsaugoti likusius produktus, nes straipsnis bus per ilgas, jei išvardysiu viską, ką parodžiau šiuose vaizdo įrašuose!
Jei yra dešros ar sūrio gabalėlių, daržovių ar grybų likučių, supjaustau juos plonais griežinėliais ir gaminu šiuos picos rinkinius. Įdėjau į šaldiklį. Kai man reikia pasigaminti picą ar troškinį, išimu, atšildau ir naudoju. Labai patogiai! Ir maistas nenueina veltui! Galite viską supjaustyti kubeliais ir tada įdėti į omletus, blynus ar pyragus.
Paprastai sutarkuoju kietąjį sūrį, dedu į maišelį ar plastikinį indą ir taip pat užšaldau. Tada jis vėl gali būti naudojamas picai, dedamas į troškintuvus ar makaronų padažą, netgi galite jį naudoti salotose.
Pyragų, suktinukų, pyragų ir pyragaičių likučiai. Būna, kad lieka gabalėlis ir niekas nenori valgyti. Aš neišmetu! Supjaustykite patogiais gabalėliais ir užšaldykite. Atšildę pyrago gabalėlius galite pašildyti orkaitėje - ir jie vėl bus tokie švieži.
Tą patį darau ir su likusia duona.
Bet ką daryti su daržovių likučiais ar petražolių ir krapų šakelėmis? Žinoma, galite išmesti. Bet aš to nedarau. Renku vidurinius pipirus, svogūnų papuošalus, morkų gabalėlius, žalumynus... Taip pat galite užšalti. Ir tuoj pat galite išvirti daržovių sultinį, perkošti ir išvirti kvapnią sriubą (vėlgi sultinį galima užšaldyti, jei sriubą „atidedate“ - galite išvirti vėliau).
Jei pomidorų pastos lieka, perkeliu ją į mažą indą ir taip pat užšaldau. Šaldiklyje jį galima laikyti labai ilgai.
Taip pat šaldau pieną, kefyrą, varškę, košę, jei tokių yra. Sultiniai, sultys, virtos pupelės, žirniai, burokėliai ir net švieži agurkai ir bulvės. Kaip vėliau visa tai panaudosiu, išsamiai aprašiau aukščiau pateiktame vaizdo įraše.
Parašyk, ar radai sau kažką naujo šiuose dviejuose vaizdo įrašuose? Būčiau dėkingas už jūsų atsiliepimus.