Laba diena visiems! Skanus ir patogus svorio metimas!
Tiems, kurie yra pavargę nuo alkanų dietų ir nori ne tik mesti svorį, bet ir pakeisti savo gyvenimo būdą, mitybos įpročius ir sėkmingai išlaikyti svorį ateityje - galų gale paliksiu trumpą informaciją apie svorio metimą straipsniai.
Atkreipkite jūsų dėmesį į desertų receptus, kurie yra įtraukti į mano liesą dietą.
Jogurto suflių pyragas su kriauše. Pats švelnumas!
Ingredientai:
- natūralus jogurtas iš stiklainių (3 vnt.) - 390 g neto svorio jogurto,
- kukurūzų krakmolas - 50 g,
- saldiklis: 6–7 paketėliai (1 pakelis lygus 5 g cukraus),
- 3 vištienos kiaušiniai po 60 g,
- žiupsnelis vanilės, žiupsnelis druskos,
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- kriaušė - 150 g (grynas svoris).
Gaminimas. Atskirkite trynius nuo baltymų. Plakite baltymus iki stiprių smailių. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus baltymus. Pačioje pabaigoje pridėkite gerai išplaktus baltymus ir atsargiai sumaišykite. Ant kepimo indo dugno uždėkite pleištais supjaustytą kriaušę ir užpilkite tešla. Orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 35-40 minučių. Neatidarykite orkaitės.
KBZHU: K - 120, B - 6, F - 4,9, U - 12,7.
Subtilūs manų kruopos!
Ingredientai:
- 250 g pieno 1,5%,
- 40 g kietosios kruopos (manų kruopos),
- 5-6 pakeliai saldiklio (1 pakelis (1 g) yra lygus 5 g cukraus),
- 1 vištienos kiaušinis
- žiupsnelis druskos, žiupsnelis vanilino ir 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių.
- 15 g sviesto.
Gaminimas. Virkite manų košę piene su vanilinu, žiupsneliu druskos ir sviestu. Kiaušinį išplakti su sahzamu iki putų. Sumaišykite manų košę su kiaušiniu ir gerai išplakite. Dėkite į bandelių formeles ir kepkite 30–35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
K - 190, B - 7, F - 10,2, U - 17,2.
Varškės sūrio pyragaičiai su uogomis ant traškios tešlos!
Ingredientai:
- 150 g varškės 9%,
- 1 vištienos kiaušinis
- 60 g viso grūdo ryžių miltų ir 40 g avižų miltų,
- 4 pakeliai saldiklio (1 pakelis = 5 g cukraus),
- žiupsnelis vanilino, žiupsnelis druskos ir 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
Užpildymui:
- 150 g varškės,
- 100 g natūralaus jogurto,
- 4 pakeliai saldiklio,
- 70 g šaldytų aviečių.
Paruošimas. Mes sumaišome visus tešlos ingredientus ir suvilgytomis rankomis suformuojame sūrio pyragus ir išsiunčiame į orkaitę 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Sumaišome įdaro ingredientus, uogas dedame pačioje pabaigoje, kad jų nelaužytume. Mes paskirstome įdarą ant sūrio pyragų ir vėl siunčiame į orkaitę 10 minučių.
K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Tobuli sūrio pyragai!
Ingredientai:
- 370 g varškės 5% (kuo sausesnė varškė, tuo geriau),
- 1 vištienos kiaušinis
- Tešloje - 50 g ryžių pilno grūdo miltų ir maždaug 10 g miltų, kuriuos dulkėjau formuodama sūrio pyragus,
- žiupsnelis druskos, žiupsnelis vanilino, 4-5 pakeliai saldiklio (jei naudojate cukrų, tada 1 pakelis sahzamo yra lygus 5 g),
- 1 g alyvuogių aliejaus kepimui.
Paruošimas. Sumaišome visus ingredientus, plačiu peiliu suformuojame sūrio pyragus ir kepame lašelyje aliejaus iš abiejų pusių.
K - 197, B - 15,8, F - 9,2, U - 12,5.
Kvapnūs, aštrūs morkų sausainiai.
Ingredientai:
- minkštas varškės sūris - 60 g,
- 1 vištienos kiaušinis
- 1 maža morkytė - 100 g
- 150 g miltų (turiu 100 g viso grūdo ryžių miltų ir 50 g avižų miltų),
- 20 g bet kokio sviesto (sviesto, daržovių. Turiu kokosų aliejaus),
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 g maišelio vanilino, žiupsnelis muskato riešuto,
- 1 apelsino žievelė,
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 5-6 pakeliai saldiklio (1 paketėlis = 1 g = 5 g cukraus).
Gaminimas. Įtrinkite morkas smulkia tarka. Mes sumaišome visus ingredientus, išskyrus miltus ir kepimo miltelius. Paskutinę akimirką suberkite juos ir gerai išminkykite tešlą. Suformuojame sausainius ir kepame 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.
K - 356, B - 11,28, F - 13, U - 47,8.
Prancūziškas obuolių pyragas - daug obuolių ir mažai miltų!
Ingredientai:
- 500 g obuolių (svoris grynos formos yra apie 7 maži obuoliai),
- 100 g pieno 2,5%,
- 2 vištienos kiaušiniai
- 20 g sviesto
- 80 g viso grūdo ryžių miltų
- 1g vanilino maišelio,
- 8–9 pakeliai saldiklio, jei obuoliai yra rūgštūs (1 paketėlis = 1 g = 5 g cukraus),
- 1 lygio šaukštelio kepimo miltelių, žiupsnelio druskos.
Gaminimas. Mes sumaišome visus ingredientus, išskyrus obuolius. Iš anksto ištirpinkite sviestą. Supjaustykite obuolius plonais griežinėliais ir sumaišykite su tešla. Supilkite tešlą į kepimo indą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių. Leiskite atvėsti formoje ir išimkite.
K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Ploni avižiniai sausainiai.
Ingredientai:
- 130 g ilgai virtų avižinių dribsnių (vienuolinės hercules),
- varškės sūris 5% - 200 g (turiu birų varškę, nesu briketais (ne sausas ir nelabai drėgnas),
- 1 vištienos kiaušinis
- 1 bananas - 95 g (nesvarus svoris),
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 5 pakeliai saldiklio (1 pakelis = 1 g = 5 g cukraus),
- 1/2 šaukštelio cinamono
Gaminimas. Avižinius dribsnius sumalame maišytuvu, sumaišome visus ingredientus, šaukštu tešlą dedame ant silikoninio kilimėlio ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes.
K - 297, B - 19,7, F - 8,1, U - 37,4.
Subtilus morkų pyragas!
Ingredientai:
- 3 vidutinės morkos - 290 g
- viso grūdo ryžių miltai - 100 g,
- 3 vištienos kiaušiniai
- datulių sirupas - 20 g (galite paimti 20 g datulių),
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 6 pakeliai saldiklio (1 pakelis s / h = 1 g = 5 g cukraus).
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- vanilės maišelis - 1 g.
Kremui jums reikės:
- indelis grietinėlės sūrio (turiu „Hochland“) - 140 g,
- 100 g minkšto varškės ar jogurto,
- 5 pakeliai saldiklio (1 pakelis s / h = 1 g = 5 g cukraus),
- 1 g vanilino.
Paruošimas. Atskirkite baltymus nuo trynių. Plakite baltymus. Sumaišykite visus tešlos ingredientus + smulkiai sutarkuotas morkas ir paskutinę akimirką įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus. Švelniai išmaišykite, supilkite į kepimo indą ir kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių. Pyragą atvėsinkite ir supjaustykite 2-3 dalimis. Sumaišykite visus kremo ingredientus. Sutepkite tymus kremu ir, jei norite, papuoškite datulių sirupu ir riešutais.
K - 180, B - 7,4, F - 8, U - 19.
Trumpas svorio metimo vadovas skaičiuojant kalorijas:
Išsamius vaizdo įrašo receptus galima peržiūrėti nuorodose:
- jogurto suflė, manų kruopos, syrniki, varškės sūrio pyragaičiai su uogomis, morkų sausainiai, prancūziškas obuolių pyragas, avižiniai sausainiai, morku pyragas.
Skanus, patogus svorio metimas ir svorio palaikymas!