Meduolis bėga per mišką, o Lapė jį pasitinka: - Motay iš čia, kepykla, aš dietos. 😂
Anekdotas paimtas iš svetainės anekdoty.ru
Sveikinimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydamas tave savo kulinariniame kanale.
✅ Skubu pasidalinti dar vienu labai skaniu, paprastu ir originaliu kiniškų kopūstų gaminimo receptu. Gana paprasta, bet ji stebuklinga. To neatsisako net nemėgstantys kopūstų. Pekino kopūstai yra sultingi ir švelnūs. Mano šeimoje visi dievina tokius kopūstus!
Tiek mažai žmonių verda Pekino kopūstus, tačiau veltui! Visi įpratę iš jo gaminti salotas. Išbandykite vieną kartą ir neabejoju, kad taip gaminsite reguliariai. Tai įmanoma vakarienei, pietums ir net pusryčiams. 😍
Kol karšta - traški, kaip šalta - minkšta. Skanu karšta ir šalta.
Jau gaminkime!
Atkreipkite dėmesį, kad produktų sąrašą paliksiu pirmajame prisegtame komentare. Straipsnio pabaigoje taip pat paliksiu trumpą video receptą, pasižiūrėkit. Ten parodžiau dar vieną šio kopūsto padažo receptą. Pažadu, kad jums tai patiks! O jei ne, tada komentaruose parašykite kodėl. Aš tai įvertinčiau!
Nupjaukite kopūstų lapus, gerai nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu.
Pasiėmiau 4 lapus. (Valgio gaminimas vakarienei).
Aš padarau 2 pjūvius lapo pagrinde. Tai būtina, kad paklodė gulėtų plokščia keptuvėje ir nebūtų susukta (viskas bus kepama taip gerai ir tolygiai).
Tuo tarpu paruoškime tešlą.
Galite paimti sultinį (jei turite), aš jo neturėjau. Jei nevalgote, galite naudoti daržovių sultinį arba tiesiog vandenį. Aš paėmiau vandenį ir įpyliau porą šaukštų padažo, kad mėsa pasimarinuotų (bus skanu).
Druska, įpilkite kiaušinį (šiek tiek sumaišykite). 👉 Jei pasninkaujate, kiaušinio galite praleisti.
Tada suberiu miltus ir šią akimirką išmaišau. Pasirodo, tokia tešla:
Įmerkite kopūsto lapą į tešlą (reikia, kad lapas būtų tešloje iš abiejų pusių).
Kepkite iš abiejų pusių maždaug 1 minutę iki auksinės rudos spalvos gerai įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi. Slinkite per nuotrauką (dešinėje yra dar 3). 👇
Į kopūsto lapą galite įdėti šiek tiek tešlos, kai jis jau yra keptuvėje (aš tai parodžiau vaizdo įraše, jis bus straipsnio pabaigoje).
Supjaustykite ir patiekite! Gero apetito! Tiesūs kopūstų kepsniai, labai neįprasti ir skanūs.
Kaip jums patinka šis kopūstų virimo receptas? užsiprenumeruoti kanalą „KULINARINIS MIKSAS“.O štai video receptas 🔽🔻 ⤵️