Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalnina“ skaitytojai! Sveikinu savo nuolatinius svečius, taip pat visus tuos, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu pasidalinti sausainių receptu „riešutų malonumas“ sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir labai skanūs. Ypač bus vertinami saldumynų su riešutais mėgėjai. Kepimui nereikia maišytuvo ar plaktuvo.
***************************
Receptas:
Miltai -300gr.
Kepimo milteliai -1h.l
Cukrus -120 gr.
Vanilinis cukrus -2 arb
Sviestas -130gr.
Kiaušiniai -2vnt.
Druska -1 / 4 arbat.
Riešutų įdarui:
Riešutas -500gr. (eiti ir pan.)
Sviestas -180gr.
Cukrus -160gr.
Medus -2 šaukštai
Vandens -1 valgomasis šaukštas.
KEPIMO METODAS
į miltus suberkite kepimo miltelius, cukrų, vanilinį cukrų, druską - viską išmaišykite ir sulaužykite 2 kiaušinius
įpilkite minkšto sviesto ir užminkykite tešlą
mes paskirstome tešlą ant standartinės kepimo skardos iš orkaitės
graikinius riešutus sumalkite maišytuvu
į puodą suberkite medų, cukrų, 1 valg. vanduo, sviestas - ištirpsta Kai masė pradeda virti, nukelkite nuo ugnies ir supilkite riešutus.
gautą riešutų masę paskirstykite ant tešlos
kepkite orkaitėje
supjaustyti
sausainiai yra paruošti
Išsamią informaciją apie maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau:
Sekite savo „YOUTUBE“ kanalą ir sekite naujienas: „Kalinina Natalia“
Receptas riešutų sausainiai jau buvo išleistas mano „YouTube“ kanale, daugeliui receptas jau buvo įsišaknijęs virtuvėje:
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘