Skaniausia ir sveikiausia rudens arbata yra iš šaltalankio. Šaltalankis yra viena iš daugiausiai vitaminų turinčių uogų. Tai vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis, taip reikalingas rudens-žiemos laikotarpiu. Todėl labai rekomenduoju gerti šaltalankių arbatą, ji ne tik sušildo, bet ir padidina imunitetą.
Tiek suaugusieji, tiek vaikai mėgsta šią aromatingą ir sveiką arbatą. Dabar net sezoniniame daugelio kavinių ir restoranų meniu pasirodė šaltalankių arbata. Tai lengva paruošti, o namuose taip pat pasirodo labai skanu.
Recepte naudoju šviežias šaltalankio uogas, bet galite pasiimti ir šaldytų. Jei norite, į šį gėrimą galima įdėti medaus, o ne cukraus. Be to, į tokią arbatą pagal skonį galima įdėti imbiero, citrusinių vaisių, cinamono. Tai bus dvigubai aromatingiau ir skaniau.
Rudens sezonu būtinai paruoškite tokią vitamininę arbatą iš šaltalankio!
Ingridientai:
- šaltalankis - 200 g
- vanduo 75 ° C - 1 l
- cukrus - 3 šaukštai. l.
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Į maišytuvo stiklinę supilkite 200 g nuplautų šviežių šaltalankių uogų. Geriausias šaltalankio uogų malimo būdas yra rankinis maišytuvas, nors galite naudoti ir įprastą stacionarų maišytuvą.
2. Gautą košę iš uogų įtriname per sietelį į ąsotį.
3. Imame 1 l virinto vandens, atvėsinto iki 75 laipsnių, ir perpilame į ąsotį per sietą su likusiu pyragu.
Pagal skonį į arbatą dedame cukraus, šiam gėrimo kiekiui dedu 3 valg. l. Sachara.
Viską sumaišykite ir leiskite arbatai virti apie 20 minučių.
Paruoštą šaltalankių arbatą supilkite į stiklines.
Šaltalankio arbata pasirodė labai skani ir aromatinga. Tai puiki alternatyva įprastai juodai arbatai vėsiomis rudens dienomis.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com