Mano vyrui ši sriuba patinka dar labiau nei okroshka. Maisto gaminimas yra labai paprastas ir greitas. Net vaikai valgo su dideliu malonumu!
Humoro akimirka ir leiskimės kulinarijai: 😉
Matote, jam nepatinka sriuba! Man tai patiko visą savaitę, bet šiandien man tai nepatinka! 🤣 Kaip jums patinka anekdotas?
Anekdotas paimtas iš svetainės anekdoty.ru
Sveikinimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydama tave savo kulinariniame kanale. 😘
✅ Ieškote visiškai naujo recepto, kurį galėtumėte gaminti be okroshka, bet kad būtų ne mažiau skanu? Jūs radote nuostabią sriubą. Tai gerai ir šalta, ir net karšta. Šią sriubą pavadinau „šilku“, nes ji pasižymi šilkine tekstūra.
Niekas negali atspėti, iš ko pagaminta ši sriuba! Bet visiems patinka ir prašo recepto. 😊
Jau gaminkime!
Atkreipkite dėmesį, kad produktų sąrašą paliksiu pirmajame prisegtame komentare. Straipsnio pabaigoje taip pat paliksiu trumpą video receptą, pasižiūrėkit. Pažadu, kad jums tai patiks! Parengta daugybė apžvalgų.
Šią sriubą galima paruošti tiesiog vandenyje arba sultinyje. Jei gaminate sultinyje, tuomet geriau jį rekomenduoju su vištiena (ji lengvesnė, nes per karščius visiškai nesinori valgyti sunkaus maisto). Virkite labai greitai ant vandens!
Cukinijas ir paprikas supjaustau mažais kubeliais.
Svogūną supjausčiau mažais kubeliais.
Trinu morkas ant trintuko.
Į verdantį vandenį (sultinį) įpilkite cukinijų ir porą lauro lapų. Leiskite jiems virti 10 minučių.
Tuo tarpu morkas, svogūnus siunčiu į įkaitintą keptuvę ir kepu 5 minutes.
Tada po uždaru dangčiu pridedu paprikų ir skerdenos.
Po 5 minučių druskos ir pipirų, pikantiškumui įpilkite daugiau saldžios paprikos.
Cukinijos buvo tiesiog iškeptos. Dedu keptas daržoves ir išmaišau. Išjunkite viryklę. Pabandykite su druska, jei nepakanka, įberkite druskos.
Dabar ateina linksmoji dalis. Imu rankinį maišytuvą ir tyrę sriubą sutrinu. Pridedu žalumynų.
Jei norite, galite įdėti šiek tiek riebaus kremo (mano vyras jį ypač mėgsta).
Jei ruošiate sriubą su vandeniu, pabandykite įdėti. Skonis tampa „sodresnis“. Tada reikia vėl užvirinti sriubą.
Gero apetito! Dalimis į lėkštę dedu smulkiai supjaustytą česnaką. Mmmm, gėrybės!
Džiaugiuosi gavusi jūsų teigiamų įvertinimų, komentarų, patarimų! užsiprenumeruoti kanalą „KULINARINIS MIKSAS“. O štai video receptas 🔽🔻 ⤵️