Kopūstų virėjas skanus pyragai su malta mėsa, skanus, sultingas, kvapnus ir sotūs. Nuostabi miltai visai šeimai!
Aš į dubenį 400 gramų smulkiai pjaustytų kopūstų. Druskos ir šiek tiek prisiminti, kad kopūstai tapo šiek tiek minkštesnė.
Dideliame dubenyje siųsti 250 gramų maltos mėsos, aš sumaišyti įdarą - kiaulienos ir jautienos. Druskos, pridėti juodieji pipirai, truputį džiovintų česnakų ir saldžiosios paprikos. Mišri.
Pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų.
Vienas plonais griežinėliais paprikos.
Ir į dubenį su malta siųsti visų kopūstų.
Trys kiaušiniai suplakti ir pilti į dubenį su mėsa ir kopūstais.
Pilti 80 gramų miltų ir 1 šaukštelis kepimo miltelių. Gerai sumaišyti.
Visos sušilti, aš užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir plitimą apie 1/4 tešlos. Pabarstyti pyragą sezamo sėklų.
Kaip tik dėl paruduos apačios - apvirtus ir kepti jau po gaubtu. Nedidelis gaisras.
Panašiai mailius likęs tortą. Viskas, ką aš turiu 4 pyragai, paplotėliai yra skanus, kvapnus ir sultingas. Puikus pietūs arba vakarienė visai šeimai.
ingredientai:
- 400g jaunų kopūstų
- 250g Smulkinta
- 1 nedidelis paprika
- polpuchka svogūnai
- 3 kiaušiniai
- 80-100 gramų miltų
- 1 arb kepimo miltelių
- druska, pipirai, česnakai, sausas