Aš praleidžiu penkias minutes laiko, o mėsa pasirodo kaip restorane: dvigubai skanesnė nei kepta (ir be nešvarių indų)

Admin

Tokią mėsą valgome dar karštą. Bet jūs galite jį pasiimti ir su savimi kelyje. Atvėsinkite ir paruoškite sumuštinius arba tiesiog supjaustykite ir sulankstykite į tinkamą indą. Na, labai skanu! Visada sultingas! Labai sultinga! Ir pagrindinis dalykas yra tai, kad maisto gaminimas visiškai nereikalauja laiko!

Galite virti bet kokią tokią mėsą. Bet dažniausiai meniu turiu vištienos ar kalakutienos. Jie abu verda greičiau ir yra valgomi.

Taip atrodo gatavas kalakuto gabalas.
Taip atrodo gatavas kalakuto gabalas.
Taip atrodo gatavas kalakuto gabalas.

KAIP GAMINTI:

Šiandien turiu kalakutienos šlaunų filė. Aš net mėsos nepjaustau. Aš tiesiog gerai nuplaunu ir nusausinu.

Jie man neseniai čia komentaruose parašė, kad mėsos negalima plauti... Į mano klausimą "Kodėl?" atsakymo nebuvo. Be to, buvo bent 20 komentarų ir niekas man neatsakė. Gal žinote, iš kur? Kaip yra - parsinešti mėsos iš prekystalio į namus ir neplauti... Iš anksto dėkoju visiems atsakiusiems!

Aš įdėjau mėsą į dubenį, įpilkite porą šaukštų augalinio aliejaus ir "Adyghe" druskos. Maišau. Žinoma, galite pridėti įprastos druskos ir mėgstamų prieskonių.

Bet, jei staiga nebandėte gaminti su „Adyghe“ druska (kuriai paruošti, beje, nereikia laiko), labai rekomenduoju! Jei bandysite gaminti su juo, negalėsite gyventi be jo. Tai taupo laiką ir daro daugelį patiekalų labai skaniais!

Druskos receptas yra žemiau:

Apskritai šią druską ir aliejų dedu į mėsą ir gerai išmaišau. Aš mėsos gabalėlį paskleidžiau ant pergamento.

Beje, neskubėkite rašyti, kad yra nešvarių indų - dubenį reikia plauti vėliau... Taip, žinoma. Bet jūs galite išsiversti be jo. Galite iš karto įdėti mėsą ant pergamento, įpilti aliejaus ir druskos su prieskoniais ir sutarkuoti gabalėlį iš visų pusių.

Apvynioju pergamento „voką“. Aš įdėjau vokus į kepimo skardą.

Kepimo skardą dedu į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 35–40 minučių.

Štai ir viskas! Galite pabandyti! Visos sultys lieka pergamente. Mėsa yra kepta, bet tuo pačiu ir nėra sausa!

Žemiau esančiame vaizdo įraše šis receptas ir dar 4 labai paprasti mėsos kepimo receptai! Žiūrėk - tau patiks))

#virtuvė iš vidaus į mėsą
#virtuvė užkandžių viduje

Bulvių patiekalai, kuriuos gaminu ištisus metus: net vakarienei, net pietums (dalinuosi receptų pasirinkimu)
Bulvių patiekalai, kuriuos gaminu ištisus metus: net vakarienei, net pietums (dalinuosi receptų pasirinkimu)

Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalnina“ skaitytojai! Sveikinu savo nuolatiniu...

Rūkytos vištienos salotos per 10 minučių
Rūkytos vištienos salotos per 10 minučių

Rūkytos vištienos salotos per 10 minučiųŠios skanios rūkytos vištienos salotos puikiai tinka kiek...

Lengva sriuba po valgio per 15 minučių
Lengva sriuba po valgio per 15 minučių

Lengva sriuba po valgio per 15 minučiųPo šventinės vaišės visada norisi šviežios ir lengvos sriub...

Instagram story viewer