Troškinti kopūstai negali būti beskoniai. Aš tikrai myliu šį patiekalą. Skerdenos kopūstai su mėsa, grybais, pienu ir į jį įdedu krekerių! Labai skanūs troškinti kopūstai pasirodo kepimo maišelyje arba indelyje, paprastame stikliniame inde! Straipsnio pabaigoje paliksiu nuorodą į kelis troškintų kopūstų receptus.
Ir šiandien noriu pasidalinti neįprastu deriniu: kopūstai + vištienos širdys! Kartą juos pridėjau prie patiekalo. Ir dabar aš dažnai naudoju šį receptą. Pasirodo, labai patenkinta, skanu ir nebrangu!
Žemiau esančiame vaizdo įraše šis receptas ir dar 4 biudžeto receptai, kurie jums taip pat patiks:
KAIP GAMINTI:
Vištienos širdis gerai nuplaunu, pašalinu visus nereikalingus daiktus ir dedu į troškintuvą su įkaitintu aliejumi.
Kepu, maišydama, kol išgaruos skystis. Galite uždengti ir patamsinti, kad širdys būtų minkštos. Įberiu druskos ir prieskonių. Prieskoniai, žinoma, pagal jūsų skonį. Dažniausiai įberiu baltųjų pipirų (dėl skonio ir aštrumo) ir žiupsnelio kmynų (jis šiam patiekalui suteikia ypatingo skonio). Bet jei jums nepatinka kmynai, galite tai padaryti be jo.
Čia taip pat siunčiu smulkiai supjaustytus svogūnus ir morkas. Morkas supjaustiau juostelėmis. Aš jį maišau. Dar 5 minutes apkepu širdis su daržovėmis.
Ir aš dedu kopūstus, supjaustytus plonomis juostelėmis. Druska. Kai nusistovi, įpilu stiklinę pomidorų sulčių. Arba vietoj sulčių galite išgerti 1 šaukštą. pomidorų pasta, praskiesta stikline vandens.
Skerdeną, kol kopūstai iškeps. Pabaigoje įberiu šviežių petražolių. Štai ir viskas! Skaniausias patiekalas paruoštas!
Tai yra skanu! Pabandyk tai! Peržiūrėkite nuotraukas >>>
Receptas:
• Vištienos širdelės - 500 g
• Kopūstai - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 0,5 vnt.
• Pomidorų sultys - 1 stiklinė (arba pomidorų pasta - 1 šaukštas ir vanduo)
• Prieskoniai
• Druska
Ir, kaip žadėta, dar keli troškintų kopūstų receptai: