Šviežios ir labai vitaminų salotos kiekvienai dienai iš daikono su agurkais. Šios salotos pasirodo labai lengvos ir sultingos, o „Daikon“ suteikia joms lengvo, aštraus prieskonio. Tai puikiai tinka šeimos vakarienei. Ir šios daržovių salotos puikiai tinka prie bet kokių mėsos patiekalų.
Šios „Daikon“ salotos paruošiamos labai greitai ir lengvai. Tačiau jis ilgai nelaikomas, nes sultingos daržovės greitai „nutekėja“. Todėl vieną kartą prieš pat patiekimą reikia paruošti salotas su daikonu ir agurku.
Beje, jei majonezą padaže pakeisite grietine ar nesaldžiu jogurtu, gausite visiškai sveikas ir dietines salotas.
Būtinai išbandykite šią greitųjų salotų versiją kiekvieną dieną, ji labai sultinga ir skani!
Ingridientai:
- agurkas - 1 vnt. (300 g)
- daikon - 1 vnt. (200 g)
- virti kiaušiniai - 2 vnt.
- graikiniai riešutai - 30 g
- majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l.
- Prancūziškų garstyčių grūdelių - 1 šaukštelis l.
- druskos pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirma, ant rupios trintuvės trys 1 agurkas. Turiu 300 g sveriantį agurką.
Tarkuotą agurką dėkite ant sieto, kad skysčio perteklius būtų stiklas.
2. Kol agurkas nuteka, paruoškite likusius ingredientus.
Du virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais.
Peiliu smulkiai supjaustykite 30 g jau nuluptų graikinių riešutų.
3. Vienas mažas daikonas, sveriantis apie 200 g, trys ant rupios trintuvės.
4. Į dubenį sudėkite paruoštą agurką, tarkuotą daikoną, kiaušinius ir suberkite riešutus.
Salotos šiek tiek druskos ir pipirų pagal skonį. Čia taip pat pridedame 1 šaukštelį. Prancūziškos garstyčių sėklos arba įprastos garstyčios. Pagardinkite salotas 1 valg. l. majonezo ir gerai išmaišykite.
Vietoj majonezo salotas galima pagardinti grietine arba tirštu nesaldžiu jogurtu.
Salotos yra paruoštos, jas galite patiekti ant stalo.
Salotos su daikonu ir agurkais pasirodė labai skanios ir lengvos. Tokios salotos paruošiamos greitai ir puikiai tinka kiekvienai dienai. Būtinai paruoškite tokias salotas, jos skanios ir turtingos vitaminais.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com