Labai paprastas ir greitas sūrio pyragų receptas pusryčiams.
Ingridientai:
1 pakuotė varškės (200 gr.)
1 valandą l. Sachara
žiupsnelis druskos
2 šaukštai. l. miltai + miltai duonai
augalinis aliejus kepimui
vandens
Kaip gaminti:
1. Kiaušinį išplakti su cukrumi. Tada sumalkite mišinį su varške ir druska. Tai reikia padaryti su šakute.
2. Suberkite miltus, išmaišykite. Jums nereikia minkyti rankomis, nes sūrio blynuose geriau palikti varškės gabalėlius, kad gautumėte sultingus blynus, kurie ištirps ir virs beveik sūriu.
3. Į dubenį supilkite šiltą vandenį. Sudrėkinę delnus vandenyje, paimkite varškės masę į saują ir iš jos išformuokite apvalius varškės pyragus.
4. Pamerkite sūrio pyragus į miltus ir nedelsdami sudėkite į įkaitintą augalinį aliejų keptuvėje.
5. Kepkite syrniki 5 minutes iš kiekvienos pusės ant silpnos ugnies. Tai įmanoma po dangteliu. Baigiant kepti, apverskite ir vėl paruduokite, jei ne iš karto pavyks.
Patiekite su grietine, kondensuotu pienu ar medumi. Bet grietinė skanesnė.
Gero apetito!
Šis straipsnis yra iš „Pulse“ - >>> mano kanalo PULSAS - ateik! 🤘
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruokite kanalą "Kulinarijos pastabos apie viską"
Jums tai nėra sunku, bet aš džiaugiuosi!
Ačiū, kad perskaitėte iki galo!