Be pieno, be kefyro ir be sviesto: viriu skanų pyragą ant paprasto gazuoto mineralinio vandens

Admin

- Labas, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko skaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas👍!

✅Norėdami iškepti skanų pyragą, šaldytuve nebūtina turėti pieno, kefyro ar sviesto. Šiame recepte mineralinis vanduo naudojamas kaip skystas pagrindas - paprastas ir prieinamas produktas.

Be pieno, be kefyro ir be sviesto: viriu skanų pyragą ant paprasto gazuoto mineralinio vandens

Įdarui naudoju įprastus kakavos miltelius, tačiau juos galima pakeisti bet kokiomis uogomis, džiovintais vaisiais, vaisiais ar uogiene. Išbandykite! 🥰

Cooking Virimui jums reikės (18–20 cm formai): 🥙

Kvietiniai miltai - 200-220 g
Cukrus - 120 g
Mineralinis labai gazuotas vanduo - 130 ml
Augalinis aliejus be kvapo - 130 ml
Vištienos kiaušiniai - 3 vnt. (mažas)
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis l.
Kakavos milteliai - 1,5 šaukšto. l.

👨🏻‍🍳 Pradėkime gaminti... ⤵️⤵️⤵️

Į indą, kurį patogu plakti mikseriu, įmuškite visus kiaušinius vienu metu ir išpilkite visą granuliuotą cukrų. Jei norite, taip pat galite pridėti pakelį vanilinio cukraus arba žiupsnelį vanilino.

Viską plakite mikseriu, kol susidarys sodrios tirštos putos.

Tada supilkite gazuotą mineralinį vandenį, augalinį aliejų, supilkite kepimo miltelius. Vietoj mineralinio vandens galite naudoti valgomąją sodą. Svarbiausia, kad jis yra labai gazuotas, todėl tešla pasirodys kuo erdvesnė.

Išsijokite miltus ir dalimis suberkite į tešlą. Įpilkite šiek tiek - plakite, tada kitą porciją - padarykite maišytuvą. Tokiu būdu suberiame visus miltus. Paruošta tešla bus smulkiai porėta, lengva, šiek tiek riebi, vienalytė ir blizgi.

Paruoškite formą: patepkite ją trupučiu aliejaus, pabarstykite plonu miltų sluoksniu, manų kruopomis arba nesūdytais duonos trupiniais. Jei turite silikoninę formą, galite praleisti šį žingsnį - paruoštas pyragas lengvai nulups. Visą tešlos kiekį vizualiai padalijame į 3 dalis. Supilkite 1 dalį į formą.

Kakavos miltelius padalinkite į pusę ir tešlą tolygiai apibarstykite per koštuvą su 1 puse. Turėjau kakavos su cukraus pudra, bet galima ir įprastą.

Ant viršaus paskirstykite dar trečdalį tešlos, pabarstykite kakava ir užpildykite likusia tešla.

Dedame pyragą į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę (režimas „iš viršaus į apačią“) ir kepame 40-45 minutes, kol bus naudojamas sausas dantų krapštukas.

Iškepus pyragas gerai pakyla, tampa minkštas ir purus. Išimame iš formos ir leidžiame šiek tiek atvėsti ant grotelių. Tada supjaustome ir patiekiame su arbata. Kaip kvepia! Mes valgome 3/4 pyrago vienu metu per vieną prisėdimą.

LAPO FOTO ŠALYJE-> -> -> -> ->

GALERIJOJE yra kelios nuotraukos, lapai -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
GALERIJOJE yra kelios nuotraukos, lapai -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->

Virkite, ragaukite, skanaus arbatos! 🍽

******************************************

Pagarbiai, Oksana!

Kaip aš rengiuosi skaniai kepenis blynai grietinėlės padažu. Mano receptas
Kaip aš rengiuosi skaniai kepenis blynai grietinėlės padažu. Mano receptas

Iš tokio kepenų oladushek jums bus malonu! Jie skanus, švelnus, sultingas. Paslaptis yra grietinė...

Troškintos bulvės su vištiena
Troškintos bulvės su vištiena

Šiandien ruošiame vieną iš universalių patiekalų, kurį galima patiekti kaip sriubą arba kaip antr...

Kaip pasiruošti plovas su šonine keptuvėje. mėgstamiausia receptas
Kaip pasiruošti plovas su šonine keptuvėje. mėgstamiausia receptas

Receptas skanus plovas, kurį aš dažnai maistą. Tai greitas ir paprastas receptas, nėra nieko sudė...

Instagram story viewer