Labai paprastas ir skanus desertas su moliūgu, iškeptu rankovėje su vaisiais. Moliūgas su vaisiais rankovėje pasirodo labai skanus ir sveikas. Subtilus moliūgų minkštimas, įmirkytas obuolių ir apelsinų sultyse, pasirodo neįtikėtinai kvapnus.
Orkaitėje keptas moliūgų desertas puikiai tinka vaikams, o suaugusiems taip pat patiks. Beje, jis puikiai tinka tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos, nes jį galima paruošti visai be cukraus.
Jei neturite tinkamo dydžio ir formos moliūgo, moliūgą galima tiesiog supjaustyti skiltelėmis. Tada sumaišykite su kapotais vaisiais ir kepkite rankovėje.
Būtinai išbandykite tokį kvapnų ir sveiką keptą moliūgų desertą. Tai paprasta ir skanu!
Ingridientai:
- moliūgas - 1/2 vnt.
- obuoliai - 2 vnt.
- oranžinė - 1 vnt.
- razinos - 100 g
- cukrus - pagal skonį
- sviestas - 20 g
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruošime vaisius.
Nuplaukite 100 g razinų ir užpilkite verdančiu vandeniu 5-10 minučių.
2. Du saldžiarūgščius obuolius supjaustykite į 4 dalis ir nulupkite nuo šerdies. Obuolius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Nupjaukite vieno apelsino žievelę balta plėvele, kad deserte nebūtų kartaus skonio. Nuluptą apelsiną perpjaukite per pusę ir supjaustykite maždaug 1 cm storio pusapvaliais.
4. Mes paimame pusę vidutinio dydžio moliūgo, jau nuplauto ir nulupto iš sėklų. Pirmiausia į jį įdėkite nedidelę obuolių dalį, tada dalį paruošto apelsino ir pabarstykite razinomis. Taigi, kaitaliodami vaisius, užpildykite moliūgą iki galo.
5. Ant viršaus pabarstykite vaisius puse šaukšto cukraus. Jei norite, galite pridėti daugiau cukraus arba virti be jo. Taip pat ant viršaus uždėkite keletą gabalėlių sviesto.
Įdėkite paruoštą moliūgą su vaisiais į kepimo rankovę ir suriškite iš visų pusių.
6. Viską dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. ir kepti 1 val.
7. Viskas iškepė, išimkite iš orkaitės moliūgą su vaisiais ir atsargiai perkirpkite rankovę.
Moliūgas tampa labai minkštas ir kvepiantis, kepimo metu ant jo buvo pilamos apelsino ir obuolio sultys.
Šis moliūgas su vaisiais yra labai skanus tiek šiltas, tiek šaltas.
Jei yra tinkamos formos ir dydžio moliūgų, tuomet galite tiesiog supjaustyti moliūgą ir vaisius į gabalus ir taip pat iškepti rankovėje.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com