Mieli maisto mėgėjai, aš jums atnešiau nuostabių dalykų. Receptas naudojant dideles cukinijas. Žinoma, pageidautina, kad šie greitintuvai atsiliktų nuo vystymosi - tai yra. nesistengė daugintis ir jų sėklos iki to laiko nebuvo visiškai nutirpusios.
Jei jums guli tokia laimė (ir jie taip pat sako, kad yra veislių cukinijų, kurios, nepaisant didelio dydžio, viduryje sudaro nepakankamai išsivysčiusią minkštimą), tai yra teisinga.
Mes gaminame kordono mėlyną iš cukinijų.
Ko mums reikia:
- Tiesiogiai cukinijos arba pačios cukinijos
- Supjaustytas kumpis
- Sūris - supjaustytas griežinėliais arba tiesiog kreminis, tas pats skrebučiui
- Duonos trupiniai
- Šiek tiek miltų
- Pora kiaušinių
- Druska-pipirai pagal skonį
- Na, ir aliejaus kepimui.
Kaip mes gaminame maistą:
Cukiniją supjaustykite plonesniais nei centimetro plastikais. Priešingu atveju jie keps ilgai.
Iš vienos pusės druskos ir pipirų supjaustykite cukinijos gabalėlį, ant jo uždėkite sūrio ir kumpio, ant viršaus druskos ir pipirų, uždenkite kitu cukinijų raundu.
Pamerkite į miltus, įmuškite kiaušinį (be miltų, jis tinkamai neužsibūna ant cukinijos), apvoliokite džiūvėsėliuose. Na, kepame karštoje keptuvėje su sviestu.
Prie to, žinoma, galite patiekti garnyrą, tačiau jis valgomas be jokio garnyro tik su trenksmu!