Sveiki, draugai! Šiandien kepu slyvų pyragą. Recepte yra maskarponės sūrio. Tikriausiai ne visur jį galima rasti, tai nesvarbu. Jei norite iškepti šį maskarponės slyvų pyragą, galite jį pakeisti minkštu sviestu, riebalų kiekis beveik toks pat.
👇 Skanus slyvų pyragas - receptinis vaizdo įrašas 👇
Slyvų pyragas su maskarpone
Pirmiausia turite paruošti slyvas. Suma priklauso nuo jūsų meilės jiems. Aš tik perpjaunu slyvas per pusę ir pašalinu sėklas.
Įkaitinu orkaitę iki 200 ° C laipsnių.
TEŠLA
Pirmiausia išplakite kiaušinius be cukraus. Sumaišius kiaušinius, įpilkite cukraus ir plakite, kol susidarys standžios putos.
Kai kiaušiniai bus sumušti, į juos įpilu 1 šaukštelį. kepimo miltelių ir maskarponės ir dabar viską išplakite.
Pasirodo vienalytė, gana tiršta masė. Mums nebereikia maišytuvo.
Įtrinkite citrinos žievelę ir suberkite į tešlą.
Ten persijoju miltus ir viską subtiliai išmaišau.
Slyvų pyragą iškepsiu silikoninėje formoje.
Norėdami tai padaryti, sutepkite jį sviestu ir pabarstykite duonos trupiniais.
Dedu tešlą į formą.
Slyvas paskleidžiu lydydamas jas į tešlą.
Slyvų pyragą siunčiu į orkaitę bent pusvalandžiui, žiūrėsiu, kai bus paruoštas. Man prireikė 50 minučių.
Visada tikrinu, ar sausos lazdelės bandymas yra paruoštas. Leiskite slyvų pyragui atvėsti keptuvėje.
Slyvų pyrago receptas:
slyvos - 500 g
miltai - 200 g
kiaušiniai - 2 vnt.
cukrus - 200 g
maskarponės - 200 g
kepimo miltelių 1 šaukštelis
citrinos žievelės
👉 Subtilus trapus pyragas su trapios tešlos slyvomis
This Šį slyvų pyragą kepiau 3 kartus, stebėtinai skanu
👉 Grietinės ritinėliai pagal seną močiutės receptą
Linkiu gero apetito ir Dievas palaimina! Patinka, komentuoja ir dalijasi savo receptais!