Neįprastas užkandžių pyragas su kumpiu ir sūriu be tešlos minkymo. Ji kiek primena tinginę picą, bet su neįprastu įdaru. Šis užkandis pasirodo labai skanus ir sotus. Tai puikiai tinka užkandžiui. Jį galima paruošti dideliam draugų būriui įdomiam filmui.
O toks pyragas paruošiamas labai paprastai ir greitai. Visi produktai yra kuo paprastesni ir prieinamesni. Šiam receptui galite naudoti vakarykštį kepalą, o vietoj kumpio imkite bet kokias dešreles. Taip pat galite pridėti kapotų paprikų, alyvuogių ir visko, ko geidžia jūsų širdis. Bet kokiu atveju jis bus labai skanus ir skanus.
Būtinai paruoškite tokį batono pyragą su kumpiu ir sūriu artimiesiems, jis labai paprastas ir prieinamas kiekvienam!
Ingridientai:
- kepalas - 1 vnt.
- pomidorai - 2 vnt.
- sviestas - 50 g
- sūris - 150 g
- kumpis (gali būti pakeistas bet kokia dešra) - 300 g
- malti juodieji pipirai - pagal skonį
- druska - 1/3 šaukštelio l.
- pienas - 90 g
- kiaušinis - 4 vnt.
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia supjaustome kepalą.
Pyragą sulankstysime apvalia forma. Stebime, kad tarp duonos gabalėlių būtų atstumas, jei juos dedate. Jei šio atstumo nėra, tada šiek tiek supjaustome kepalo gabalėlius, kaip dariau aš.
2. Kumpį ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Kumpį galima pakeisti bet kokia jums patinkančia dešra.
3. Batono gabalėlius ištepkite sviestu. Aliejaus reikia labai nedaug, kitaip patiekalas bus per riebus.
Kepimo formą taip pat ištepame sviestu.
4. Duonos riekeles sudėkite į apskritimą formą. Tarpais tarp kepalo gabalėlių išdėliokite vieną kumpio ir pomidoro ratą.
5. Vidurį įdarykite griežinėliais supjaustytais batono, kumpio ir pomidoro likučiais.
6. Dabar paruošime užpildą.
Į dubenį įmuškite 4 kiaušinius, įberkite druskos, pipirų, supilkite pieną. Viską išmaišyti iki vientisos masės.
7. Kepaliuką iš viršaus užpilkite gautu kiaušinių įdaru.
Viską pašauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 25 minutes. Per tą laiką omletas turi būti iškepęs.
8. 50 g sūrio tris ant rupios trintuvės.
Iš orkaitės išimame paruoštą užkandį ir apibarstome tarkuotu sūriu.
9. Duonos pyragą vėl pašaukite į orkaitę 5 minutėms, kad sūris išsilydytų.
Gautą užkandį geriausia patiekti šiltą.
Tokią sočią ir skanią vakarienę visai šeimai galima paruošti vos per 15 minučių gaminimui ir apie 30 minučių kepimui.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarinės svetainės. gotovimop.com